こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。
実はメンマって、ひと瓶まるまる食べても100カロリーちょっとしかないんですよね。知ってました？
そんなメンマを使った簡単おつまみがこちら。
餃子や麻婆豆腐等、中華料理メインであともう一品欲しい時なんかにぴったりです。
材料
ミニトマト | 5-6個 |
|---|---|
| パクチー | 1束 |
| メンマ | 30g |
| ★ごま油 | 小さじ1/2 |
| ★ポン酢 | 小さじ1/2 |
飲みたくなるお酒 ビール
作り方
① 材料をカット
ミニトマトはヘタを取り半分に、
パクチーは茎を切り落として、ざく切りにする
② 和える
ボウルにカットした野菜とメンマ、★の調味料を入れ、よく混ぜ合わせれば出来上がり。
完成
お好みでゴマや黒コショウを振りかけて召し上がれ。
ビールがすすむおつまみです！
