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【レシピ】とろ~り卵黄が食欲をそそる「濃厚ぶっかけ豆腐」

疲れていたって、おいしいおつまみで晩酌したいですよね。 包丁も火も使わずに、盛り付け皿にどんどん乗っけていくだけで完成する最高のおつまみ! 卵黄とチーズで濃厚な旨味も食欲をそそり、お酒も進めます!! 卵黄がとろっと溶けて …

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疲れていたって、おいしいおつまみで晩酌したいですよね。

包丁も火も使わずに、盛り付け皿にどんどん乗っけていくだけで完成する最高のおつまみ!

卵黄とチーズで濃厚な旨味も食欲をそそり、お酒も進めます!!

卵黄がとろっと溶けていくところって見てるだけで幸せですよね。

コンビニでも揃う材料なのでふと思い出して素敵な晩酌タイムを過ごしてください。

材料

豆腐150g
卵黄1個
キムチ50g
粉チーズ適宜
ブラックペッパー適宜
飲みたくなるお酒 ビール

作り方

① お皿に豆腐を盛る。


お皿に適当な大きさにした豆腐を盛り付ける。

② その他の具材も盛り付ける。


豆腐の上にキムチと卵黄をのせる。


粉チーズとブラックペッパーを振りかけて完成!


卵黄をとろりと全体に絡ませてお召し上がりください。


ビールにぴったりの濃厚なおつまみです。

火を使わずに、簡単すぎるスピードでできちゃう最高の一皿です。

《nomooo編集部》

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