材料を切って、並べて、トースターに入れたら完成の簡単おつまみ。
「あと一品ほしい.....」そんな時のお助けメニューです！
豆製品が一気にたくさん摂れて、なんだかヘルシーな気分に♪
”豆乳・味噌・厚揚げ”全部同じ系統の、仲間フードなので相性もピッタリです。
チーズをたくさんのっけてとろ～り濃厚にお楽しみください！
材料
| 厚揚げ | 1袋 |
|---|---|
| ミニトマト | 5個 |
| ブロッコリー | 適宜 |
| 豆乳 | 大さじ3 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| ピザ用チーズ | 適宜 |
飲みたくなるお酒 ビール 赤ワイン
作り方
① 材料を切る。
ミニトマトはヘタを取って1/4の大きさに。
ブロッコリーは切ったトマトと同じくらいの大きさに。
厚揚げは熱湯を掛け油を流してから切る。
1cm強のサイコロに切りそろえる。
② 豆乳みそベースを作る。
豆乳とみそをしっかり混ぜておく。
③ 耐熱容器に詰める。
厚揚げとぎゅうぎゅうに詰める。
隙間にブロッコリー、
トマトをのせて、②の豆乳ベースを入れる。
上に好きなだけピザ用チーズをのせる。
④ トースターに入れる。
トースターで10分ほど加熱。
チーズが溶けて、グツグツといい香りがしてきたら完成！
見た目にも可愛いのが嬉しい！
熱いうちにスプーンでパクッと！！！！
ビールと一緒にお召し上がりください！
お酒の情報サイト「NOMOOO（ノモー）」は「今日の飲みたいを見つける」をコンセプトに、お酒に関する情報を更新しています。
