中毒性に注意！たまねぎだけで日本酒が進む「味噌たまねぎ」

材料はたまねぎだけ！

日本酒がおいしくなるこの季節にぴったりのおつまみです。

ただただ…中毒性があるのが問題…。

止まらないのです。止められないのです！！

白いご飯も進むし、味噌汁のアクセントとして少し入れてもおいしいし、炒め物にちょっと足してもコクがでるし…。

おつまみにも調味料にもなる万能「味噌たまねぎ」。

調味料も材料も作り方も実に単純！ぜひぜひすぐにでもお試しください。

材料

作り方

①　たまねぎを切る。

たまねぎをなるべく細くスライスする。

②　フライパンで炒める。

ほんの少しの油を熱したフライパンでたまねぎを全部炒める。

茶色くしんなり重たくなる。

③　味付けをする。

味噌・みりんを入れて炒める。

塩気が強かったら、お好みで砂糖少々。または酒で調整。

これで完成！！

チビチビと日本酒が飲みたくなる簡単おつまみ。

ちょっと日本酒が進み過ぎてしまうなぁ。。

中毒性あり！な、この「味噌たまねぎ」ぜひぜひ作ってみてください。