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nomooo編集部

【保存版】100通りの“鍋×お酒”をAI分析！冬の鍋に本当に合うお酒はどれ？

鍋は味の種類が多く、「何を合わせればいいのか意外と迷う…」という声もよく聞きます。そこで今回は、味覚センサーAIに10種類の鍋×10種類のお酒＝100通りの組み合わせを分析してもらい、相性の良いペアリングをデータで検証。その結果、鍋に合うお酒選びには“ある共通点”があることが分かりました。スーパーやコンビニで缶チューハイ（RTD）を選ぶときに迷ったら——とりあえず「無糖系」を選ぶのが間違いなし！