
しゃぶしゃぶ温野菜、五感を刺激する「ラムしゃぶ」が期間限定で登場!
しゃぶしゃぶ温野菜にて、2種の「ラムしゃぶ」が2023年6月1日(木)より期間限定で登場!梅雨のジメジメを吹き飛ばす"五感を刺激する"メニューとして、「温野菜風ジンギスカン鍋」と「トムヤムクン風ラムしゃぶ」が楽しめます。
いちばん身近な呑み仲間
いつもの飲み会、ビールで始まり、サワー、カクテル、日本酒・・・などワンパターンになってるのでは? そんなあなたに、沖縄のお酒「泡盛」をおすすめします。 泡盛といったら「名前は聞いたことあるけど飲んだことない」「度数が強い …
今「缶チューハイ」がアツい!注目の商品続々登場 こんにちは、*RTD研究家のストロングおじさん(@strong_ojisan)です。ここ数年のレモンサワーブームの影響もあり、今RTD市場ではチューハイ製品が本当にたくさん …
ノンアルコールビールと聞くと、あまりおいしくないイメージを持つ方も少なくないではないでしょうか? しかし、最近のノンアルコールは各社力を入れていることもあり、非常においしく仕上がっています! その仕上がりはまるでビールの …
こんにちは!皆さんは、地酒ならぬ「地ウイスキー」という言葉をご存知ですか?「地ウイスキー」とは一言で言うと、大量生産されていない、地方のウイスキーのことです。醸造所が、多くの場合、他の酒類の醸造所と並列して建造されている …
栗の風味が香る独特の味わいがある栗焼酎。麦焼酎や芋焼酎が主流のなか、あまり栗焼酎は有名ではないかもしれません。 しかし、どことなく日本の「和」を感じる上品な甘みと香りは、一度飲んだらファンになる人も少なくあ …
自宅で手軽に炭酸水をつくることができる「炭酸水メーカー」。 業務用の炭酸水メーカーは以前から存在していましたが、手軽につくれる家庭用炭酸水メーカーはここ数年でかなりの進化を遂げシェアを広げていますよね。 強炭酸がつくれる …
美味しい日本酒がたくさん造られていることで知られている宮城県。 この記事では、宮城県の日本酒人気ランキングtop25と人気酒蔵top10をピックアップ。また宮城県の日本酒の特徴、自分に合った宮城県の日本酒の選び方について …
日本酒の中でも、アルコールを添加せずに造られる"純米酒"は、近年人気を博しています。しかし醸造アルコールが添加されたお酒、特に大吟醸酒には、純米酒とは一味ちがった魅力のお酒がたくさんあります。 そもそも醸造アルコールの添 …
酒米の王様"山田錦"。その代表的な産地"兵庫県"は、日本酒好きなら絶対に押さえておきたいポイントです。 今回はそんな兵庫県の"おすすめの日本酒ランキングtop20"を紹介します。 お気に入りの1本を選ぼう!兵庫県の日本酒 …
この記事では、三重県の日本酒人気おすすめランキングTOP25と人気酒蔵TOP10をピックアップ。 また、三重県の日本酒の特徴、自分に合った三重県の日本酒の選び方についても紹介します。 2000年前からお酒が造られ続けてい …
全国屈指の日本酒の名産地として知られる福井県。日本酒ファンでなくとも、聞いたことがある銘柄が多数生まれる場所です。 今回は、そんな福井県で造られる日本酒のおすすめ商品をランキング形式で10本ご紹介。さらに、福井県の日本酒 …
オーストリアのワインはキリッとした辛口タイプから、フルーティな甘口のタイプ、自然派のオレンジワインやタンニンが強めな赤ワイン…と様々なバリエーションがあります。 実は、オーストリアワインは昔、ある事件をきっかけに国際的に …
世界には様々なアルコール飲料が存在しますが、日本酒ほど幅広い温度帯で楽しめるものはありません。 氷温から熱燗までそれぞれの味わいがあるのは類を見ないでしょう。特に燗酒は身体に馴染みやすく、料理とも合わせやすく、飲み疲れし …
全国の各都道府県の日本酒にフォーカスを当ててご紹介する、こちらのコラム。今回は、“天下の台所”として知られている大阪をピックアップします。 物流や商業の中心地として、古くから文化が栄えたことによって日本酒にはどのような影 …