レシピ
【レシピ】人気の中華おつまみをお手軽に！「豚ひき肉と春雨の炒め煮」
豚ひき肉をたっぷり使った中華風春雨料理のレシピをご紹介！豚ひき肉を炒めたフライパンで春雨を煮込み、旨味を楽しめる時短レシピになっています。
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日本ワイン4大生産地！人気の山形ワインおすすめランキングTOP10【ソムリエセレクト】
山梨・長野・北海道に次いで、日本のワイン生産量4位を誇る山形県。あまりワインのイメージはないかもしれませんが、実は美味しいワインがたくさん造られている県なんです！ 特に近年、日本ワインは世界からも注目されるほどクオリティ …
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注目の日本ワイン！長野ワインの人気おすすめランキングTOP10【ソムリエ監修】
今、世界から注目されている日本ワイン。国内の生産量なら山梨、長野、北海道、山形と有名な産地がたくさんありますが、今回は中でも急成長を遂げている長野ワインをピックアップ！ ソムリエの資格を持っている私が、胸を張って美味しい …
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世界最古のお酒「蜂蜜酒（ミード）」おすすめランキングTOP10【バーテン監修】
世界最古のお酒として知られる蜂蜜酒「ミード」。 日本での認知度はそこまで高くないですが、「ハネムーン」の語源となったお酒であり、人類が最初に出会ったお酒と言われていて、歴史もかなり古いです。今回はそんな蜂蜜酒をお酒のプロ …
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プロがおすすめ！女性にも人気の「果実酒」ランキングTOP10
梅酒を作る家庭は昔から多くありますが、他に果実酒ってどんなのがあるんだろう？と気になる方は多いと思います。 実は果実酒はフルーツの数だけあると言っても過言ではないほど、様々な種類の果実酒がリリースされているんです。 今回 …
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カクテルに！プロが選ぶ人気の「リキュール」おすすめランキングTOP10
カクテルの定番「カシスオレンジ」に使うカシスリキュールや、「ファジーネーブル」に使うピーチリキュールなど、カクテルで使用されることの多い「リキュール」。 最近ではカクテルの他、リキュールを使ったアレンジをするチューハイや …
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やっぱりおいしい！フランスワインのおすすめ人気ランキングTop10【専門家厳選】
今や世界のいたる所で高品質なワインが作られ、日本にいる私たちもさまざまな国のワインを楽しめるようになりました。それでもやはり、ワイン界におけるフランスの地位はいまだ不動のものです。フランスでは多くの造り手たちが、伝統的な …
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白ワインの人気品種！ソーヴィニヨン・ブランおすすめランキングTop10【専門家監修】
国際品種として広く愛される白ぶどう品種、ソーヴィニヨン・ブラン。コンビニエンスストアやスーパーマーケットのワイン売り場でも取り扱いが多く、親しみのある方も多いのではないでしょうか。 今回の記事では、そんなソーヴィニヨン・ …
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韓国料理には欠かせない！人気のマッコリおすすめランキングTOP10
焼肉や韓国料理には欠かせないマッコリ。最近では、韓国映画やNetflixの韓国ドラマ、K-POPが流行していることからマッコリに興味が湧いてきた方も多いのでは？ マッコリはアルコール度数も穏やかで、その飲みやすさから女性 …
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ホットも美味しい！人気の紅茶リキュールおすすめランキングTOP10【バーテンダーセレクト】
「甘くていい香りで飲みやすい！」と三拍子揃っており、女性を中心に人気を博している「紅茶リキュール」。 もっともメジャーなのは紅茶リキュールとミルクで割った「ティフィンミルク」は、冷たいのはもちろん、ホットカクテルでも美味 …
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カクテルの定番！人気のカシスリキュールおすすめランキングTOP10【専門家監修】
バーだけではなく、居酒屋でもおなじみのカシスオレンジやカシスミルクなど、お酒が苦手な方でも美味しく楽しめることができる「カシスリキュール」を使用したカクテル。 実はカシオレ、カシスミルク以外にも「カシスリキュール」では多 …
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辛口白ワインの代名詞！人気のシャブリおすすめランキングTOP10【専門家厳選】
シャブリワインは、日本でもずいぶん昔から「辛口白ワインの代名詞」として愛されてきました。ミネラル豊富な味わいが、シーフードにぴったりだと言われています。 「シャブリ」と一口に言っても、さまざまな生産者が造っているためその …
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日本ワインの代表産地！山梨ワインの人気おすすめランキングTOP10【専門家セレクト】
近年は「日本ワインブーム」と言われるほど、多くのワインが日本で造られるようになりました。日本にあるワイナリーの数は年々増えており、身近な店舗でもおいしい日本ワインが入手できるようになりました。ラベル表示のルールも整備され …
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何で割っても美味しい！ピーチリキュール人気おすすめランキングTOP10【専門家監修】
爽やかな甘い桃の香りとフルーティな風味で、女性から絶大な人気を誇る「ピーチリキュール」。バーや居酒屋には必ず置いてあるといっても過言ではないお酒ですよね。 実はこのピーチリキュール、自宅に1本用意しておくだけで、美味しい …
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芳醇な甘さ！人気のデザートワインおすすめランキングTOP10【専門家厳選】
デザートワインとは、主として食後に楽しむ甘口ワインのこと。日本で売られているワインの多くが辛口ですが、とろりと甘いデザートワインにもすばらしい魅力があります。 今回はデザートワインをテーマに、ワイン選びに役立つ基本事項を …
