ホーム > レシピ > おつまみ > こんなに安くて簡単でおいしいおつまみがあったのか!『ポン酢で食べるシャキシャキもやし炒め』のレシピ
2016.2.8
おつまみ

こんなに安くて簡単でおいしいおつまみがあったのか!『ポン酢で食べるシャキシャキもやし炒め』のレシピ

今回はめちゃくちゃ簡単!そして予算はだいだい150円!

20円程度で買えるもやしを使って超絶おいしいおつまみを作ってしまいました!

それに所要時間5分ですね、本当に簡単過ぎてすみません。

でもわたしなりのお酒がススムポイント!もしっかりお伝えいたします!

いくら安く作れても…

いくら簡単でも…

いくらおいしくても…

お酒が進まないんじゃダメですからね。

今回のもやしなんですが、安いから食卓にでてくると思ったら大間違いですよ!みなさん。

実は嬉しい栄養がたっぷりなのです!ビタミンC・食物繊維・カリウム・アスパラギン酸

免疫を高めたり、疲労回復に効果的! なのに!低カロリー

熱には弱い栄養素なので、ポン酢をつけて食べることで味を絡ませる手間を省き、サッと炒めるだけにしていることもポイントです!

材料

豚バラ肉 80g
もやし 1袋
塩コショウ 少々
かつお節 適宜
一味唐辛子 適宜

食べるときにお好きなポン酢をご用意ください。

飲みたくなるお酒  焼酎ロック

作り方

① 豚肉を炒める。

th_P1015891

1cm幅に切った豚肉を、フライパンに油をひかず炒める。

② もやしを入れる。

th_P1015893

豚肉にしっかり火を通したら、水洗いしたもやしを入れて、

th_P1015894

塩コショウを少々入れて、全体にサッと合わせる。20秒くらいで充分。

th_P1015895

はい、完成!!

盛り付けて、食べましょう。

そこでわたしが伝えたい、お酒をもっとおいしくするポイントです。

th_P1015898

盛り付けたら、たっぷりのかつお節と一味唐辛子をのっけてください!

th_P1015902

そしてこれまたたっぷりの一味唐辛子を入れたポン酢でいただいてください!

これで完璧においしくなりました!!

ちなみにわたしはゆずポン酢で食べましたよ、おすすめです!

ありふれた食材で、いかに簡単に!いかにおいしく!食べられるか…そんなこと考えてたら、またおいしいおつまみが浮かんできそうです。

時間がないとき、お財布がピンチのとき、おいしいお酒が飲みたいとき!ぜひぜひお試しください!

この記事をシェアしてね

この記事を書いた人 Writer

めぐみ

めぐみ

20歳のときは芋焼酎を好んでいました。25歳でビールが好きなりました。今は…何歳か忘れました。料理とお散歩と読書と、呑みに行こうと誘われるのが好きです。やりたくねぇことやってる暇はねぇ。人生をハッピーに。

関連キーワード

この記事を読んだ方にオススメ Recommendation