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「ホワイトラムレーズンパンケーキ」「ブラックティラミスパンケーキ」が、2021年2月2日(火)より、パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」で発売になります。

「ホワイトラムレーズンパンケーキ」は、カリフォルニア・レーズン協会とクリス智子氏がナビゲーターを務めるJ-WAVE GOOD NEIGHBORSとの共同企画として展開する、カリフォルニア産レーズンを使用したメニュー。カリフォルニア産レーズンをパンケーキ生地・クリーム・トッピング全てに使用し、クリームやクリームチーズアイス等、こだわりの4種類のチーズと合わせた一品になっています。

一方「ブラックティラミスパンケーキ」は、「ホワイトラムレーズンパンケーキ」の対比となるメニューとして展開する、ビターなエスプレッソを効かせたメニュー。ココア生地にマスカルポーネクリームやバニラアイスをサンドし、チョコレート菓子のロッキーロードやカカオニブをトッピングした一品。

パンケーキということで、お酒と合わせるならデザートワインや甘いカクテル、またはウイスキーやコーヒリキュールなどが良さそうですね!

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「J.S. PANCAKE CAFE」について

HP http://www.flavorworks.co.jp/brand/js-pancake-cafe.html
Instagram https://www.instagram.com/js_pancake_cafe/