TOP / ニュース / 新商品 / ちりめんの旨味と山椒の刺激が堪らない!京都の味『堅あげポテト ちりめん山椒味』登場

カルビー株式会社から、京都の名産品「ちりめん山椒」の味わいを再現した『堅あげポテト ちりめん山椒味』が、数量限定・期間限定で2020年7月6日(月)から、京都・滋賀・大阪・兵庫・奈良・和歌山(6府県)で発売中です。

地域の自治体や企業、地元の方々との共創によって進める「♥JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクト。

2020年度の第1弾商品として発売する京都の味は、2017年度(2017年9月)に「ポテトチップス」で再現して発売した「ちりめん山椒味」です。ちりめんじゃこと山椒の実を醤油等で炊き上げた「ちりめん山椒」は、京都で昔から家庭料理として作られ、お土産としても喜ばれている名産品。

今回発売される「ちりめん山椒味」も、ちりめんのうまみに山椒のピリッと爽やかな辛みが効いた、「堅あげポテト」にピッタリな和の味わいとなっているそう。

ちりめんに山椒。どちらもお酒との相性も良さそうなので、おつまみとしても楽しめそうですね!

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