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【伝統のロースハム × クラフトビール!】「鎌倉ブリティッシュ・ヘリテージセット」限定発売
鎌倉ハム富岡商会は、英国アンティーク博物館 BAM鎌倉および鎌倉ビール醸造との3社コラボレーションセット「鎌倉ブリティッシュ・ヘリテージセット」を、2026年9月23日(水)より、鎌倉ハム富岡商会公式オンラインショップにて、数量限定で販売すると発表しました。
いちばん身近な呑み仲間
今回ご紹介するのは、白だしとネギを加えて作る和風スクランブルエッグ。最後に振りかける黒七味の香り豊かな刺激も相まって、朝食のイメージの強いスクランブルエッグが一気にお酒のツマミ仕様に。
簡単で材料費も安いのに、こんなに美味しくなるの!?今回はカニカマとレタスを使った簡単チャーハンをご紹介。味の決め手は五香粉です。
「茎ブロッコリー」とも呼ばれる「スティックセニョール」を和風のごま和えに。出汁パックと甘口しょうゆを使うことで、時間をかけずとも深みのある味わいに仕上がります。味がよく染みるよう、少しクタッとするまで長めに茹でてください。
今回は、家計にやさしい食材「もやし」のシャキッとした食感と瑞々しさをダイレクトに味わえるよう、生で食べるレシピをご紹介。ヘルシーながら、パンチを効かせた旨味たっぷりの塩ドレッシングで、お酒もぐいぐい進みます。