2018年5月の「焼酎」の記事一覧 | お酒を選ぶ

沖縄では常識！？泡盛のコーヒー割りって知ってる？PR

※OKINAWA AWAMORI MAGAZINE より転載多種多様な飲み方がされる泡盛。発祥の地・沖縄では、本島以上に様々な形で楽しまれています。中でも、泡盛をコーヒーで割る「泡盛のコーヒー割り」はかなりポピュラー …

日本酒好きのみなさんは、「一麹、二酛、三造り」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。これは日本酒造りにおいて重要となる要素を示しており、「麹」は一番重要であるとされています。日本酒だけでなく焼酎造りにおいても麹は重要 …

どーも。イキりライターのワキヤです。（@BarryMary_w）突然ですが皆さん、音楽熟成って知ってます？音楽熟成とは、お酒に音楽を聴かせ熟成させ、より美味しくさせることです。出典：小原 … Continue…

「3M」という言葉をご存知ですか？nomooo読者の皆さんなら、ピンときたという方が多いのではないのでしょうか。「3M」とは、プレミア芋焼酎を代表する、3つの銘酒の頭文字が、奇しくも全てMで始まることから呼ばれている総 …