
「フランスの夕暮れ習慣」を自宅で!紀ノ国屋のワインとおつまみセレクション
紀ノ国屋公式オンラインストアでは、夕食前に家族や友人とお酒と軽いおつまみを楽しむフランスの習慣「アペロ(apéritif)」をテーマにした特集を開催しています。
いちばん身近な呑み仲間
長崎の郷土料理というと「しっぽく料理」のイメージが強いですが、複雑な地形で入江や半島、島の多い県なのでとにかく魚が美味しい地域です。 そんな長崎の海鮮を心ゆくまで楽しんでほしいという想いでオープンしたお店「ゴタル」が神田 …
言わずもがなの居酒屋超激戦区新橋。客層として舌の肥えたサラリーマンが多いため、安い美味いの名店がひしめき合っております。 そんな新橋に新しいお店が出来ました。その名も「日本酒原価酒蔵 新橋本店」。日本酒原価酒蔵!?名前だ …
数々の飲食店が軒を連ねる荒木町(東京・新宿区)の中で、今アツい視線を集める「science bar INCUBATOR(サイエンスバー インキュベータ)」。石畳の路地に建つ老舗割烹、ギター片手に店を回る流し……今なお江戸 …
東京の立ち飲み屋事情を語るとき「晩杯屋」は絶対に外せないだろう。料理の多くは100円~300円と低価格、それでいて立ち飲み屋としては十分なほどのクオリティーで昼間から呑兵衛が集う名店である。 今年3月、大塚に開店した「晩 …
辛口の味わいや大衆酒場の世界観などから根強いファンが多いタカラ「焼酎ハイボール」ですが、 AR機能を使ってまるで大衆酒場にいるような気分を味わえるスマホ専用アプリが登場したことを皆さんはご存知ですか? なにやら、専 …
昭和33年(1958年)の創業以来、47年ものあいだ中目黒の名店として愛された居酒屋「もつ焼きばん」。駅前の再開発に伴い閉店したが、平成26年(2014年)10月、創業者の家族の手により、ついに誕生の地・中目黒にて再オー …
日本屈指のパワースポット、伊勢神宮。神々が鎮座する荘厳な社は、古来より人々の心を癒してきました。その伊勢神宮のお膝元に1997年、小さなクラフトブルワリーが誕生。本日ご紹介するのは、近年国内外のビアコンペティションでも高 …
上野東京ラインの開通で東京の城南エリアや神奈川県からのアクセスがぐんと改善された上野駅。その周辺は昔からアメ横と並んで巨大な飲み屋街が広がっています。上野というと動物園や博物館のイメージ。そしてアメ横といえば年末の買い物 …
3月21日(土)の春分の日、NOMOOO×宝酒造のコラボ企画「宝焼酎ゴールデンを楽しむ会 in 新橋 やきとん まこちゃん」が開催されました。新橋の大繁盛酒場「新橋 やきとん まこちゃん」イチオシのゴールデンメニューと一 …
「サワー」の呼び方を世の中に定着させたのは、祐天寺の老舗居酒屋「もつ焼き ばん」とされています。甲類焼酎にレモン果汁を絞り入れ炭酸で割る方法を考え出した当時の「もつ焼き ばん」の店長が、常連客と一緒にその呼び名を考えたと …
上野といえば、毎晩サラリーマンで賑わう立ち呑み屋や激安せんべろ居酒屋が多く軒を連ねる、呑兵衛の天国とも言える街。そんな呑兵衛の聖地・上野に、「とにかくハムカツが美味い!」と噂のお店が3店舗あります。それぞれのお店が三角形 …
塩辛の歴史は古い。江戸時代には、すでに酒の肴として庶民に広く親しまれていたそうだ。 塩辛好きの呑兵衛ならば訪れるべき店が東京・神田にある。約100年前の建設当時の面影を残し、2013年、商業施設として生まれ変わったマーチ …
はじめまして! NOMOOOでライターとして記事を書き始めることになりました瓶ビール班長と申します。1984年生まれで飲み歩きが大好き、主に東京近郊の居酒屋、立ち飲み屋、バルなどをブログで紹介しています。 普段は音楽をや …
以前、甲類焼酎の魅力についてお伝えしましたが、今回はピュアでクセのない甲類焼酎の魅力が最大限に感じられる飲み方の一つで、東京下町の大衆酒場で長く愛されている焼酎ハイボールについてご紹介します。 そもそも「チューハイ」が「 …