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西口和史の記事一覧(2ページ中2ページ目)

西口和史

お酒の商社で15年間営業職に従事しました。 お酒については専門家と対等に話ができるレベルです。 知識と経験を活かしてお酒の記事を中心にご紹介していきたいと思います。

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カクテルの女王「マンハッタン」とは?魅力や飲み方・作り方(レシピ) 画像
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カクテルの女王「マンハッタン」とは?魅力や飲み方・作り方(レシピ)

夕暮れ時のような深く澄んだ真っ赤な色合いと甘美な味わいが魅力的なカクテル「マンハッタン」。世界中で広く飲まれており、カクテル王様と呼ばれるマティーニと対をなす、カクテルの女王と称されるカクテルです。 今回はカクテルの女王 …

美しい琥珀色のカクテル「ゴッドファーザー」の魅力や飲み方・作り方 画像
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美しい琥珀色のカクテル「ゴッドファーザー」の魅力や飲み方・作り方

みなさんは「ゴッドファーザー」という名前を聞いて、何を思い浮かべますか? 映画『ゴッドファーザー』を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。実は、映画と同じ、「ゴットファーザー」という名前のカクテルもあるんです。 美し …

【ワインが苦手な人にぴったり】オペレーターカクテルの特徴や作り方 画像
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【ワインが苦手な人にぴったり】オペレーターカクテルの特徴や作り方

「ワインをそのまま飲むのはちょっと苦手・・・」 そんな方にオススメなのが「オペレーター」という名前のカクテルです。 白ワインをジンジャーエールで割るカクテルで、ワインよりもさっぱりとした飲み口になっているため、ワインが苦 …

女性やお酒が苦手な人にオススメ!甘くて飲みやすいカクテル26選 画像
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女性やお酒が苦手な人にオススメ!甘くて飲みやすいカクテル26選

カクテルはショートカクテルからロングカクテルまで、さまざまなサイズがあります。味もパンチのある辛口カクテルから、デザートのような甘口カクテルまで幅広い種類があるのです。 この記事では、女性や甘党の人におすすめの甘いカクテ …

チョコミント風カクテル「グラスホッパー」の特徴・レシピを解説 画像
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チョコミント風カクテル「グラスホッパー」の特徴・レシピを解説

緑色が美しい「グラスホッパー」は甘くて飲みやすいカクテルですが、アルコール度数が高いため飲み過ぎには気をつけなければなりません。 いったいどのようなカクテルなのか、味や飲み方、由来や歴史などを解説します。 また、レシピや …

【初心者向け】自宅でカクテルを作るのに必要な道具とお酒を徹底解説 画像
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【初心者向け】自宅でカクテルを作るのに必要な道具とお酒を徹底解説

カクテルはおしゃれな見た目なので「自宅で作るのはとても大変」と思っている人が多いです。しかし、とてもおしゃれなカクテルでも、有名なカクテルでも、材料と道具さえあれば自宅で作って楽しめます。 ここでは意外と、かんたんに手に …

カクテルグラスの種類とは?特徴や使い方・選び方を徹底解説 画像
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カクテルグラスの種類とは?特徴や使い方・選び方を徹底解説

カクテルを飲む時には、カクテルグラスという専用のグラスを使うのが一般的です。 もちろん自宅で、ひとりでカクテルを作って飲むだけならグラスはなんでもいいのですが、カクテルはお洒落な雰囲気で味わうとさらに美味しくなるので、そ …

日本生まれのカクテル「雪国」の美味しい飲み方・作り方を徹底解説 画像
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日本生まれのカクテル「雪国」の美味しい飲み方・作り方を徹底解説

カクテル「雪国」は、日本生の真っ白い雪のような綺麗なカクテルです。見た目はさることながら、爽やかさと甘さが楽しめるカクテルとして人気を博しています。 この記事では、カクテル「雪国」の美味しい飲み方や作り方、誕生秘話、カク …

ノンアルコールカクテル「シャーリーテンプル」の美味しい飲み方・作り方 画像
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ノンアルコールカクテル「シャーリーテンプル」の美味しい飲み方・作り方

お酒が飲めない方でも、飲んでるような気分を楽しめるのがノンアルコールカクテルの良いところ。中でも、シャーリーテンプルは日本で最も人気のあるノンアルコールカクテルの1つです。 シンプルな材料だけで作れるため、自宅でも簡単に …

大人なショートカクテル「マルガリータ」とは?美味しい飲み方やレシピ解説 画像
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大人なショートカクテル「マルガリータ」とは?美味しい飲み方やレシピ解説

その美しい見た目と、飲み口の爽やかさから世界中で人気のあるカクテル「マルガリータ」。テキーラを使用したカクテルの中で、最も人気のあるカクテルですが、実は誕生には隠された悲しいエピソードがあるのです。 この記事では、マルガ …

青空を連想させるカクテル「スカイダイビング」の魅力と飲み方・作り方 画像
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青空を連想させるカクテル「スカイダイビング」の魅力と飲み方・作り方

澄み切った空のような美しい色合いが魅力のカクテル「スカイダイビング」。スカイダイビングをヒントに日本人バーテンダー渡辺義之さんが考案したもので、全日本バーテンダー協会のカクテル・コンペティションで優勝したカクテルです。 …

人気のおしゃれカクテル 「コスモポリタン」の魅力や美味しい作り方とは 画像
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人気のおしゃれカクテル 「コスモポリタン」の魅力や美味しい作り方とは

赤やオレンジのビビットな色が印象的な「コスモポリタン」。 見た目が華やかでキレイなことから女性を中心に人気のショートカクテルです。 この記事では、コスモポリタンの味の特徴や歴史、名前の由来からカクテル言葉まで詳しく紹介し …

ノンアルコールカクテル「シンデレラ」徹底解説 美味しい飲み方&作り方 画像
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ノンアルコールカクテル「シンデレラ」徹底解説 美味しい飲み方&作り方

お酒が飲めない人でも、バーの雰囲気を楽しめるのがノンアルコールカクテルの良いところ。中でも、シンデレラは人気の1杯で世界中で愛されているノンアルコールカクテルです。 今回は、ノンアルコールカクテル「シンデレラ」の味の特徴 …

カクテル「スクリュードライバー」とは?美味しい飲み方・作り方徹底解説 画像
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カクテル「スクリュードライバー」とは?美味しい飲み方・作り方徹底解説

人気のカクテル「スクリュードライバー」。一度は聞いたことがある、また飲んだことがあるという人は多いでしょう。 しかしその歴史やプロフィール、こぼれ話まで知っている方は少ないかもしれません。今回はスクリュードライバーに関わ …

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