いちばん身近な呑み仲間
食べるのも呑むのも大好き。旅行にいくと新しい食の発見に興奮し、その食欲は更にスパークする傾向がある。「毎晩自宅で手酌酒」が合言葉。好きが高じて【港区に復活した酒蔵】にて販売スタッフのお手伝いもしています。
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回のレシピはタパス料理の代表格「タコとキノコのアヒージョ」。 ほぼ2ステップでできる上に見た目もおしゃれなおつまみとして、知っておくととっても重宝しま …
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回はガーリックの香りが食欲をそそる「ガーリックシュリンプ」をご紹介します。 ハワイ料理の一つとしても有名ですが、実はその作り方はとっても簡単! ビール …
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 お家で一杯晩酌する時くらいは栄養バランスにも気を使って、おうちにあるもので一品くらいは野菜を追加したい! そんな時に火を使わずサッと作れて … Conti…
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 お家で晩酌の強い味方、スーパーで売っているパックのお刺身。 もちろんシンプルにこのまま食べても美味しいですが、これに一手間加えることでおし … Conti…
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 今回はワインやビールのおつまみにおすすめな「ほうれん草ときのこのガーリック炒め」をご紹介します。 きのこの旨味が引き立ち、ステーキなどのお肉料理の付け合 …