あのお菓子もここから生まれた！？ワインの製造工程「コラージュ（清澄）」を解説 2枚目の写真・画像

ワインを製造する上で行われる「コラージュ」をご存知でしょうか？ コラージュは、ほとんどのワインで行われている製造工程です。 実は、コラージュをする際に余った材料で、あるお菓子が作られているんですよ！！今回は、ワイン製造で …