いちばん身近な呑み仲間
山形の郷土料理だし風の一品です。 本場のいろいろなものが簡単には手に入らないので、それっぽいやつで簡単アレンジ! 野菜を細かくしてめかぶで和えただけなのですが、これがなんとも美味しい。豆腐にのっけただけで、いつもの冷奴が …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つ…