
レシピ
【レシピ】シンプル・イズ・ベストな旨さ!「豚ブロックのフレッシュタコス」
今回ご紹介するレシピでは、豚バラブロックそのものから出る脂と三種類のスパイス、瑞々しいサルサや香菜を使い、シンプルながら奥行きのある味わいに仕上げます。「タコス=ジャンク」なイメージを覆す、フレッシュな美味しさをお楽しみください。
いちばん身近な呑み仲間
北海道最大の食の祭典「さっぽろオータムフェスト2018」が2018年9月7日(金)~30日(日)の期間で開催されます。「さっぽろオータムフェスト」は、札幌市の中心部、札幌大通公園で開催される国内最大級のグルメイベント。初 …