
レシピ
【おつまみレシピ】簡単!和えるだけ!「ザワークラウトのキムチ風」
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
いちばん身近な呑み仲間
サントリー白州蒸溜所(山梨県北杜市白州町)の場内にあるウイスキー博物館が、改修工事のため1月から休館となります。 ウイスキーの歴史や文化などを紹介している同博物館では、サントリーのシングルモルトウイスキー「白州」の魅力を …