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「フランスの夕暮れ習慣」を自宅で！紀ノ国屋のワインとおつまみセレクション
紀ノ国屋公式オンラインストアでは、夕食前に家族や友人とお酒と軽いおつまみを楽しむフランスの習慣「アペロ（apéritif）」をテーマにした特集を開催しています。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
甘口のデザートワインの中でも、特に希少で高価な「貴腐ワイン」というものがあるのをご存知でしょうか？ 琥珀色の外観と濃厚な甘さ、独特の芳醇な香りなどが特徴です。その蜜のような甘さに、病みつきになってしまう人も少なくはありま …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、屋台・居酒屋などで定番のとん平焼き。 通常はキャベツを使用しますが、今回はもやしを使用。必要な材料は、卵、豚こま、もやし、そしてソース類のみ。 …
手軽に燻製料理を楽しめる商品「燻製器 イージースモーカー」から、メンテナンスが可能となった新しいモデルが、2018年12月17日（月）より国内販売開始されました。 お酒のおつまみとしても親しまれている燻製は、最近では専門 …
ガツンとした飲みごたえが人気のストロングシリーズから「－196 ストロングゼロ〈まるごとアセロラ〉」が2019年2月19日（火）より全国で期間限定新発売になります。 「－196 ストロングゼロ」は、アルコール度数9％ …
ノンアルコールカクテル・チューハイテイスト売上No.1ブランド「のんある気分」から〈完熟ももサワーテイスト〉が2019年2月19日（火）から全国で期間限定新発売になります。 「のんある気分」は、ノンアルコールでありながら …
2018年12月28日(金)からQUEEN’S ISETANにて、毎年すぐ完売すると好評の「真澄 あらばしり樽酒」の試飲と販売のイベントが開催されます。 2016年の“日本名門酒会・新春顔見世会の新酒しぼりたて試飲会”で …
知ってるようで知らない、、、理解しているようで、微妙に意味を履き違えていた、、、 何かと専門用語が多い日本酒の世界では、よくこんなことがありませんか？ ということで本日は、日本酒専門店で見かけることも多い「原酒」という単 …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、調味料を加えて煮詰めるだけでできる、ちょっとイタリアン風のレシピ。 淡白な鶏むね肉が、バジルオイルと合わせることによってジューシーに仕上がりま …
近年注目のクラフト産業。ブームを牽引するアメリカでの勢いを伺い知れますね。 さて今回は、そんなクラフト蒸留所の先駆け的存在「KOVAL（コーヴァル）」をピックアップ。 アメリカ・シカゴで禁酒法時代以降、約80年ぶりに誕生 …
アイラ島のシングルモルトウイスキアイラ・シングルモルト・スコッチウイスキー「オクトモア」より、新エディション「オクトモア 09.1 スコティッシュ・バーレイ」が2019年2月4日(月)から新発売になります。 世界一のヘビ …
串カツ田中は今年最後の2018年12月28日(金)のプレミアムフライデーに、ほぼ全店15時オープンで串カツ全品終日108円になるキャンペーンを開催します。 串カツ田中は外食アワード2013の受賞歴がある人気串カツ店。同店 …
オーストラリアのプレミアム スパークリングワイン“CHANDON”より、シャンドン ロゼ限定ボトル「シャンドン ロゼ CHANDON ROSÉ BY TOMOYUKI YONEZU 2019」が2019年2月7日（木）よ … Continued…
日本だけでなく、世界的なブームとなっている「クラフトジン」。 いち早く日本で定着した「クラフトビール」と同じく小規模で生産され、それぞれの蒸溜所の個性が楽しめるお酒です。 参考記事はこちら ■クラフトビールの次は”クラフ …
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は冬の季節にぴったりな「栗とチキンのクリーム煮」をご紹介します。 栗が入ったシチュー、食べたことはありますか？ じゃがいもなどの根菜類の代わりに栗を …
紀ノ国屋公式オンラインストアでは、夕食前に家族や友人とお酒と軽いおつまみを楽しむフランスの習慣「アペロ（apéritif）」をテーマにした特集を開催しています。
