福島県南相馬市・浪江町を拠点にする酒蔵「haccoba -Craft Sake Brewery-」は、お笑い芸人・あばれる君とのコラボレーションによるクラフトサケ「酔水呑灯団欒暖（すいすいどんどんだんらんだん）」を、2026年5月7日（木）より一般発売すると発表しました。
あばれる君は「あばれる君のアドベンチャークラブ」の活動の一環で、2025年から古殿町で米づくりをスタート。そのお米と、古殿町の山で採取した在来植物を一緒に発酵させた、古殿町の自然の美しさをまるごと体感できるお酒が「酔水呑灯団欒暖」です。
haccobaにとって古殿町は、もともと深い縁のある土地。定番酒「zairai [森 forest]」では、古殿町の山主・大原林業の水野さんの山に自生する在来植物を副原料として使っており、今回のお酒もその延長線上にある、いわば「zairai [森 forest]」の別誂（べつあつらえ）として位置づけています。
使用した副原料は、古殿町の自然の豊かさを感じさせる「コブシの花、アブラチャンの花、カキドオシ、ヨモギ」。話題性だけに寄せるのではなく、土地の風土や人の営みにきちんと根を張る企画にしたいと考えたそうです。
「酔水呑灯団欒暖」は、古殿町の自然の豊かさを感じさせるハーバルな森の香りや清涼感のなかに、ほのかにぶどう等を思わせる果実感が重なることが特徴です。複雑で奥行きがありながらも、スイスイ飲める味わいを目指したそうです。
ラベルは、「zairai」シリーズのデザインをベースに特別仕様で制作。通常、zairaiのラベルでは有機的なラインで"土"をモチーフとして土着性を表現していますが、今回はその土の中から、あばれる君が顔を出している姿を描いています。
古殿町の風土を映したお酒であること。そして、あばれる君とともに地域に根差して立ち上げた1本であることを、ラベルそのもので表現したそうです。
同商品は、単発の企画で終わるのではなく、来年以降もあばれる君の米づくりとともに続いていくであろうプロジェクトの記念すべき第一歩です。気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
haccobaについてはこちら。
商品概要
名称：酔水呑灯団欒暖
内容量：500ml / 本
発売日：2026年5月7日（木）
販売期間：2026年5月～売切次第終了
【販売チャネル】
・haccoba オンラインストア：https://haccoba.com/
・haccoba 小高駅舎醸造所&PUBLIC MARKET：12時～17時（月曜・木曜休み）
【ネーミング】
あばれる君命名「酔水呑灯団欒暖（すいすいどんどんだんらんだん）」
あばれる君のコメント
「温かい雰囲気の文字を並べてリズムよく名付けました！みんなで仲良く楽しく飲むという意味合いがこもってます！！」
