1915年創業の酒類専門商社であるモトックスは、2026年3月23日（月）より、ファゾーリ・ジーノ「サンデ ピノ・ネロ 2015」の取り扱いを開始していることを発表しました。
「サンデ ピノ・ネロ 2015」は、樹齢75年の古木から収穫されたブドウを使用し、イタリア屈指の高級ワイン「アマローネ」と同じアパッシメント製法で造られる、アルコール度数17.5%のパワフルでエレガントな赤ワインです。
ファゾーリ・ジーノは、1925年以来、4世代にわたりワイン生産に情熱を捧げてきた生産者。「良いブドウは健全な環境から」をモットーに、1984年からビオロジック農法、2006年からはビオディナミを実践。ブドウ自身の生命力を高めることに重きを置き、クオリティとユニークなアイディアが融合したワインを生産しています。
同商品は、ファゾーリ・ジーノがヴェロネーゼのテロワールが土着品種だけでなく、国際品種でも卓越性を表現できることを示すために生み出したシリーズです。使用されるブドウは樹齢75年の古木から得られたもので、収穫量は通常の約半分に抑えられています。
また、醸造にはイタリアを代表する高級ワインの一つである「アマローネ」と同じアパッシメント製法を採用。アルコール度数はピノ・ネロとしては非常に高い17.5%で、際立った凝縮感と複雑性を表現しつつ、品種の特性もしっかりと反映されています。長期熟成に耐える熟成ポテンシャルも魅力の、唯一無二のピノ・ネロです。
ピノ・ネロの常識を覆す、"パワフル × エレガント"な逸品だという「サンデ ピノ・ネロ 2015」。ワイン好きの方は、ぜひ堪能してみてください！
モトックスについてはこちら。
商品情報
名称：サンデ ピノ・ネロ 2015
産地：イタリア ヴェロネーゼI.G.T.
品種：ピノ・ネロ100%
醗酵：ステンレスタンクにて主醗酵後、一部マロラクティック醗酵
熟成：オーク樽（70%仏産、30%米産、トノー500L、新樽比率30%）30カ月／瓶1カ月
アルコール度数：17.5%
味のタイプ：赤 フルボディ
品番：623868
容量・入数：750ml × 12
希望小売価格：20,700円（税別）
発売時期：2026年3月23日（月）
商品ページ：https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/623868
【コメント】
古木のピノ・ネロをアパッシメント製法で造ったパワフルでエレガントな1本。赤果実の並外れた凝縮感とボディ、高い酸と合わさり唯一無二のハーモニーを生み出します。
