1996年創業のクラフトビール製造会社である長浜浪漫ビールは、限定醸造ビール「Nagahama Fresh Hop IPA（ナガハマフレッシュホップ IPA）」を、2025年9月23日（火）より順次出荷すると発表しました。
長濱浪漫ビールは、滋賀県長浜市で1996年に創業。伊吹山の雪解け水が育む豊かな自然、そんな長浜の地で生まれた歴史情緒あふれる街並みに佇むビール工場併設レストランです。創業以来、県内外の方から愛され続ける定番ビールの味わいを守りつつ、日々新しい限定ビールの醸造に挑戦しています。
今回の限定醸造ビール「Nagahama Fresh Hop IPA」は、その名の通り、収穫したばかりの「生のホップ」を使って醸造されるIPA（インディア・ペールエール）の一種です。通常のビール醸造では、ホップは乾燥させたり、ペレット状に加工したりして使用されますが、同商品では収穫から24～72時間以内に仕込みに投入されることが特徴です。
ヘッドブルワーの奥村太氏は、同商品について"今年は酷暑や雨不足もあり大変な環境の中、去年を上回る沢山の量のホップを農家の方々が大切に育ててくれました。そのおかげで今年のフレッシュホップIPAは、今までで一番多くのフレッシュホップを使用することが出来ました。毎年ホップの収穫は夏の時期に行われ、収穫された生のホップを数時間後にはビール醸造所で仕込みに使用し、夏の終わり～秋の始まりのこの時期にフレッシュホップを使用したビールがリリースされます。少し青い香りもあるこの時期だけのフレッシュホップのビールをお楽しみください。"とコメントしています。
ビール好きの方は、ぜひ限定醸造ビール「Nagahama Fresh Hop IPA」を楽しんでみてください！
長浜浪漫ビールについてはこちら。
商品スペック
商品名：Nagahama Fresh Hop IPA（ナガハマフレッシュホップ IPA）
品目：ビール
ビアスタイル：IPA
アルコール度数：7%
原材料：麦芽（カナダ製造、ドイツ製造）、ホップ
内容量：350ml
賞味期間：製造日より120日（2026.01.08）
保存温度帯：要冷蔵
希望小売価格：600円（税抜）
主な取扱い：リカーマウンテン店舗、長濱浪漫ビール店頭、長濱浪漫ビールオンラインショップでの販売を予定
長濱浪漫ビールオンラインショップ：https://shop.romanbeer.com/
