「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP（ワシュ オフィシャルオンラインショップ）」は、「KAZU WINE」の取り扱いを、2023年12月5日（火）より開始したことを発表しました。
「KAZU WINE」は、日本屈指のイタリアンレストラングループで支配人兼ソムリエ・ゼネラルマネジャーとして活躍した後に、ワイン醸造家へ転身した藤巻一臣氏が手がけるワインブランドです。
全てオーガニックのブドウを使用し、SO2（亜硫酸）無添加、野生酵母による発酵にこだわっていることが特徴。日本食にも合うワインを、日本人の感性で醸造しているのだそう。
今回は、そんな同ブランドのワイン5銘柄の販売が「wa-syu」にて開始されています。気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
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