サンクトガーレンから、「ホエイサワーエール ブルーベリー」が、2023年9月7日（木）より販売になります。
「ホエイサワーエール ブルーベリー」は、茅ヶ崎市のチーズ工房Osteria e Bottega S（オステリアエボッテガエッセ）でチーズ製造時に出るホエイと、ブルーベリーを使ったビールです。
乳酸菌のフルーティな酸味に、ブルーベリーで甘みをプラスしていることが特徴。ビールの概念を覆すような甘酸っぱい味わいに仕上げているという1本です。
個性的なビールが飲みたい方は、ぜひ「ホエイサワーエール ブルーベリー」を楽しんでみてください！
サンクトガーレンについてはこちら。
商品概要
商品名 | ホエイサワーエール ブルーベリー |
|---|---|
アルコール度数 | 4% |
価格 | 539円（税込） |
容量 | 330ml（他に業務用の樽もあり） |
原材料 | 麦芽、ホップ、ブルーベリー、ラクトース、ホエイ |
販売場所 | 公式ネットショップ、東武百貨店 池袋店、東急百貨店 吉祥寺店、高島屋泉北店ほか。公式サイトに随時掲載 |
リンク | |
注意事項 | ホエイは日本ではビールの原料として認められていないので、この商品は"発泡酒"扱い。麦芽率は高いので、実際の酒税はビールと同じ。 |
