カカオ豆を活かしたペールエール！「Bean to Beer」限定ボトルが発売

ダンデライオン・チョコレート・ジャパンから、「Bean to Beer（ビーントゥビア）」が、2023年8月4日（金）より、限定ボトルとして販売されています。

「Bean to Beer」は、ダンデライオン・チョコレート・ジャパンと、日本を代表するクラフトブルワリーであるISEKADOのコラボレーションビールです。

同商品は、ベリーズ産カカオ豆から単離した酵母で醸した、イノベーティブなペールエールであることが特徴。野生酵母ならではの爽やかなホップと酵母が織りなす、フルーティなアロマとフレーバーを楽しめる1本になっています。

シトラス寄りの軽めのホップキャラクターの中に、ベリーズ産カカオ豆の酵母由来による、ほんのり香るイチゴのニュアンスと、フルーティなエステルとクローブのようなスパイシーさを感じられるビールだという「Bean to Beer」。気になる方は、ぜひチェックしてみてください！

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商品概要