サンクトガーレンから、「和梨のヴァイツェン」のボトルが、2022年10月6日（木）より数量限定で販売になります。
「和梨のヴァイツェン」は、表皮の傷やいびつな形のため、一般では売り物にならない梨を活用したビールです。
小麦麦芽を主原料とした、フルーティなヴァイツェンというスタイルをベースにしているのが特徴。梨は、細切れにしたもの、ペーストに加工したもの、ジュースに加工したものを3段階に分けて加えているのだそう。
ビール特有の苦みはほとんどなく、梨の甘い香りと瑞々しい風味をギュッと閉じ込めたフルーティな味わいに仕上がっているという「和梨のヴァイツェン」。こだわりのフルーツビールを楽しんでみるのはいかがでしょうか？
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商品概要
| 品名 | 和梨のヴァイツェン（発泡酒） 日本の酒税法で認められている以上の量の果物を使用しているため"発泡酒"表記。 麦芽率は50%以上で税率はビールと同じ。 |
|---|---|
| 発売日 | 2022年10月6日（木） 数量限定 |
| 瓶容量 | 330ml |
| 希望小売価格 | 506円（税込） |
| アルコール | 5.5% |
| 販売場所 | 直営オンラインショップ（予約受付中）、東武百貨店 池袋店、東急百貨店 吉祥寺店、大阪高島屋ほか。公式サイトで随時更新。 現在、本厚木駅北口すぐの直営タップルームと、10月16日まで横浜赤レンガ倉庫で開催中の「横浜オクトーバーフェスト」で樽生を先行提供中。 10月6日以降、全国のサンクトガーレン取り扱いビアバーでも利用可能。 |
| リンク | https://www.sanktgallenbrewery.com/pear/ |
