レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
普通は「お米を炊く」と言いますが、日本酒に使用するお米は”蒸す”んです。 「え？蒸気で蒸すだけの工程でしょ？」 いえいえ、「蒸米」は日本酒作りの重要工程、さらにかなりの重労働なんです。 今回は、日本酒を今よりもっとおいし …
「夜明け前」と言ったら、何を思い浮かべますか？ ちなみに夜明け前とは ”夜が明ける直前。また、苦難や雌伏の時期が終わり、事態が好転する直前のたとえ。”（デジタル大辞泉より） という意味があります。なんとなく素敵な感じがし …
株式会社大庄は、2018年10月11日（木）の豊洲市場開場を記念し、関東を中心とする「庄や」「日本海庄や」172店（直営）で、『寿司盛り合わせ』や『刺身盛り合わせ』を半額とするキャンペーンを、10月11日（木）～18日（ …
アサヒビールは『アサヒもぎたて期間限定まるごと搾り柚子』を2018年11月6日（火）から1月末まで全国で、期間限定発売します。『アサヒもぎたて期間限定まるごと搾り柚子』は、柚子の豊かな香りとすっきりとした酸味が特長の缶チ …
キリンビールはセブン&アイ・ホールディングスとともに、「氷結®」シリーズから「ピノ・ノワール」の氷結®ストレート果汁を使用した「キリン 氷結®デリシャス ピノ・ノワール」を、全国のセブン&アイ各社の酒類取 …
サントリーは、「サントリーウイスキーローヤル〈亥歳〉ボトル」「サントリーウイスキーオールド〈亥歳〉ラベル」を2018年11月6日（火）から、さらに「ザ・プレミアム・モルツ〈干支デザイン缶（亥歳）〉」「ザ・プレミアム・モル …
こんにちは。 夏も終わり、だんだんと寒さも増してきました。 こんな季節に飲みたくなるのが日本酒！！ 「おじさんが飲むもの」というイメージの強かった日本酒ですが、最近は若い方が日本酒を飲むことも増え、先日新橋で開催された「 …
みなさんこんにちは! みなさんは樽から注がれるビールを見たことはありますか?? 全部同じに見えるビールの「樽」ですが、実は「カスク」と「ケグ」の2種類あるんです。 今回はこの「カスク」と「ケグ」の違いとそれぞれの特徴、そ …
東京都杉並区高円寺の銭湯「小杉湯」にて、秋に銭湯・ビール・様々なイベントを楽しむ「オクトーバー銭湯フェスタ」が、2018年10月10日（水）～11月26日（月）の期間開催されます。 「オクトーバー銭湯フェスタ」とは、10 …
株式会社湖池屋は、ロングセラーブランド「カラムーチョ」より、新商品「スパイスを食べるカラムーチョ THEスパイスカレー」を2018年10月15日(月)より全国コンビニエンスストア、2018年10月22日(月)より全国スー …
サントリーは、「金麦〈濃いめのひととき〉」を2018年11月20日（火）から全国で数量限定で新たに発売します。 「金麦」は、麦のうまみにこだわった、日々の食卓に合う“上質な新ジャンル”としてユーザーから高評価を得ている商 …
サントリースピリッツ（株）は、「ほろよい」通年商品15種のうち9種をリニューアルし、2018年10月下旬から順次、全国で新発売。また、「ほろよい〈甘熟いちご〉」を2018年12月4日（火）から全国で冬季限定新発売します。 …
株式会社パートナーズダイニングが運営する「北の家族 東日本エリア」の限定10店舗にて、2018年10月3日(水)より、3,500円の食べ飲み放題 宴会コースの販売を開始しました。 「北の家族」は北海道と東北地方の【北の食 …
オイスターバーチェーン「ゼネラル・オイスター」26店舗限定で、真牡蠣が半額・他4品の牡蠣料理が特別価格で提供する「POWER OYSTERフェア」が、2018年10月12日（金）～10月24日(水)の13日間開催されます … C…
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
