いちばん身近な呑み仲間

2017年3月の記事まとめ一覧(2ページ中2ページ目)

新定番!?止まらない美味さの「肉じゃが味噌」 画像
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新定番!?止まらない美味さの「肉じゃが味噌」

食べたことのない人はいないでしょう料理、肉じゃが。 甘みのある醤油ベースの煮物。 今回はにんにくを効かせた、ピリ辛の味噌味で作りました! いつもの肉じゃがとはひと味違う。 止まらない美味しさです。 豚バラのブロックを厚め …

焼きたてジュースゥィはまぐりに惚れる夜「焼きはまぐりStand」(東京駅) 画像
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焼きたてジュースゥィはまぐりに惚れる夜「焼きはまぐりStand」(東京駅)

ガーリックバターや出汁醤油&海苔もいいけど、プレーンもめっちゃ美味! なんだこれびっくりしたあ! 東京八重洲口といったら押しも押されるビジネス街。大小様々なビルヂングに多種多様な企業が入っています。同時に八重洲口側は大量 …

際立つ苦さがビール好きには堪らない!IPAの魅力とは? 画像
ビール・発泡酒

際立つ苦さがビール好きには堪らない!IPAの魅力とは?

ビールにも、様々な種類があります。 海外からの輸入ビールはもちろん、近年のクラフトビールブームで日本国内にも様々なブリュワリーが誕生し、クラフトビールを飲む機会も増えました。エールビールやヴァイツェンビールなど、華やかな …

5分で完成!
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5分で完成!"アボカド"と"ちりめんじゃこ"の奇跡の組み合わせ「アボカドのじゃこ卵」!

こんなに簡単にこの美味しさにたどり着いて良いのでしょうか? 心配になるほど簡単で、悶絶するほど美味しい。 加熱したアボカドの美味しさを、ちりめんじゃこの食感がより引き立ててくれます。 そこに入るのは、卵と粉チーズ。 ほら …

実は知らない!「ウイスキー」と「ブランデー」の違いについて 画像
ウイスキー

実は知らない!「ウイスキー」と「ブランデー」の違いについて

「ウイスキー」と「ブランデー」、どちらもよく聞くお酒ですが、その違いをご存知でしょうか?どちらも上級者が好むお酒というイメージがありますが、お酒の知識を増やすことでもそんなお酒の上級者に近づけます。 今回はそんなウイスキ …

飲む点滴とも言われる「甘酒」のすごい効能とおススメの甘酒を紹介! 画像
日本酒

飲む点滴とも言われる「甘酒」のすごい効能とおススメの甘酒を紹介!

「飲む点滴」と紹介されたことで、その栄養や効能が改めて注目されている甘酒。 甘酒と言えば、雛祭りに飲むもの!というイメージも強いですが、今回はそんな甘酒の効能について、その人気の秘密を探ります。 そもそも甘酒って何? 甘 …

酸味が病みつきになる!ワインが進む「ひじきサラダ」 画像
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酸味が病みつきになる!ワインが進む「ひじきサラダ」

煮込まないひじきです。 ビネガーとマスタードの効いたさっぱりドレッシングで和えていただきます。 トマトとモッツァレラチーズと相性抜群のドレッシングだというのは想像つきますよね? そこに混ざるひじきがどんな風に効いてくるか …

原価率50%の価格でワインが飲める!六本木「肉バル ノースマン」でがっつり肉とワインを楽しむ! 画像
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原価率50%の価格でワインが飲める!六本木「肉バル ノースマン」でがっつり肉とワインを楽しむ!

皆さん、肉、食べていますか? すっかり1つのジャンルとして定着した肉バルですが、お肉にお酒とがっつり飲み食いするとお会計も高くなってしまいがち。美味しいお肉とお酒をお財布を気にせず味わえたらなぁ……と思っていたら、夢見た …

濃厚なのにさっぱり!?イタリアの家庭料理「チキンのカチャトーラ」 画像
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濃厚なのにさっぱり!?イタリアの家庭料理「チキンのカチャトーラ」

今回の一品はカチャトーラ。 カチャトーラとは、イタリア語で「猟師風の」という意味です。 鶏肉などを玉ねぎやマッシュルーム、トマトなどで煮込んだ家庭料理。 パスタのソースにしたり、ごはんにかけても美味しいです。 もちろんそ …

あの獺祭や新政などプレミアム銘酒が飲み放題!新橋「牛かつと和酒バル koda」で牛かつと日本酒を楽しむ 画像
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あの獺祭や新政などプレミアム銘酒が飲み放題!新橋「牛かつと和酒バル koda」で牛かつと日本酒を楽しむ

居酒屋激戦区新橋、道を歩けば居酒屋にあたるってもんで、多種多様なお店があります。そんな中、先日気になるボードを発見しました。   日本酒、飲み放題!3000円時間無制限!しかも而今、飛露喜、田酒とな!これは行くしかないで …

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