大衆居酒屋のクイックメニュー的なおつまみです。
老舗の居酒屋でずっと愛されている味、そんな感じをイメージして。
って大したことしてないのですが、ビール好きにはたまらない味のはずです！
ネギさえ切ればもうほぼ完成！
パパッと炒めて、ビールを開けましょう。
熱々のベーコンとネギで間違いなくウマいおつまみ、ネギベーで乾杯です。
材料
| 長ネギ | 15cm |
|---|---|
| 厚切りベーコン | 100g |
| ブラックペッパー | 適宜 |
飲みたくなるお酒 ビール
作り方
① ベーコンを炒める。
お好みの大きさに切ったベーコンを熱したフライパンに入れ、しっかり焼き目をつける。
両面に焼き目をしっかりつける。
② ネギを入れて炒める。
細めに斜めスライスしたネギ。
焼き目のついたベーコンのフライパンに入れ炒める。
あまり火を通しすぎないのがおすすめ。
後は、お皿に盛ってブラックペッパーをかけたら完成です！
5分もあれば十分に出来上がりです！
ビールがぴったりの間違いなくウマい一皿。
ぜひぜひクイックおつまみで素敵な晩酌をお楽しみください。
