
今回のおつまみも超絶簡単!トースターに入れて2分で完成です。
薄切りの魚介やお肉をオリーブオイルで調理したカルパッチョを温で。
単純にタコを薄切りにして、オリーブオイル・スパイスをかけたらトースターに入れるだけ。
なんとなくのそのひと手間で、料理した感!手の込んだおつまみ作った感!出る気がしませんか?
今回はタコで作りましたが、サーモンなど他の魚介でもぜひ試してみてください。
材料
| 茹でタコ | 300g |
|---|---|
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| パプリカパウダー | 適宜 |
| 塩 | お好み |
作り方
① タコを切って耐熱皿に並べる。

形が揃いにくい部分は適当に切って、下に並べる。

形が揃う部分は薄く斜めのそぎ切りにして上に綺麗に並べる。
② トースターに入れる。

パプリカパウダーとオリーブオイルを入れ、(お好みで塩を少々)

トースターで2分焼く。

完成です!
トースターの加熱はし過ぎるとタコから水気が出てくるので注意です。
ポイントはこれくらい!本当にクイックおつまみです。

あっという間にお家でバル気分です。
簡単な一手間で心もテーブルも華やぐ一品の完成です。
ぜひぜひ「タコの温カルパッチョ」作ってみてください。









