レシピ
【レシピ】メキシカンスパイス「タヒン」で簡単味付け！「セロリとトマトのサルサディップ」
「タヒン」はメキシコやアメリカで人気のシーズニングスパイスで、日本でも手に入る。今回は、タヒンを使ったヘルシーサルサディップのレシピを紹介！セロリとトマトをミキサーで混ぜ、タヒンとオリーブオイルを加えるだけで完成するお手軽レシピです。
ニュース
五島×アロマのクラフトジン「GOTOGIN 空よ雲よ＃間伏の秋朝映」出荷！
五島つばき蒸溜所から、「GOTOGIN 空よ雲よ＃間伏の秋朝映（あきあさばえ）」が、2023年9月27日（水）より出荷になります。
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天才蒸留家の完全オリジナル「DISTILLERIE DE PARIS GIN semis」発売！
The World Gin&Tonic（Antonic）（ザ ワールド ジンアンドトニック アントニック）から、「DISTILLERIE DE PARIS GIN semis（ディスティレリ・ド・パリ ジン スミ）」が、2023年8月21日（月）より発売されています。
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廃棄されてしまう母の日カーネーションなどを使用！「LOSS IS MORE GIN」販売
エシカル・スピリッツから、「LOSS IS MORE GIN（ロスイズモアジン）」が、2023年8月7日（月）より、「LOSS IS MORE」公式サイトほか、エシカル・スピリッツ公式通販サイト、公式ショップ「LOSS IS MORE コンセプトショップ＆カフェ」にて販売になります。
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記念ジン「Alembic Gin HACHIBAN 群青ストレングス」などが登場！
Alembic（アレンビック）から、「Alembic Gin HACHIBAN 群青ストレングス」が、2023年8月8日（火）より発売になります。またAlembicは、この発売に合わせ、「Alembic Gin HACHIBAN Barreled 2023」を商品に加えることを発表しました。
お酒を選ぶ
【⾖知識】こんなにあるの！？お酒にまつわる記念⽇まとめ
何かの節目や誕生を祝うために制定される記念日。実は普段飲むお酒にも、たくさんの記念日が存在するのをご存じでしたか？今回はそんな身近なお酒にまつわる記念日についてご紹介します！
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平安からの素材"ハマゴウ"のジン「SAKURAO GIN HAMAGOU 2023」発売！
サクラオブルワリーアンドディスティラリーから、「SAKURAO GIN HAMAGOU 2023」が、2023年7月24日（月）より、数量限定で発売されています。
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「ジムビームハイボール＆翠ジンソーダ Presents KANPAI SUMMER GARDEN」開催！
サントリーから、「ジムビームハイボール＆翠ジンソーダ Presents KANPAI SUMMER GARDEN」が、2023年7月22日（土）～8月27日（日）にて開催になります。
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「翠ジンソーダ缶」リニューアル＆「日本全国『涼すい』化計画」開始！
サントリーから、「翠ジンソーダ缶」がリニューアルになります。また、「日本全国『涼すい』化計画」が、2023年7月14日（金）より開始になります。
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ジントニックが3ヶ月間無料！？「越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND」オープン
越後薬草から、「越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND」が、2023年7月8日（土）よりオープンになります。
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【徹底解説】アジア最大級の蒸留酒コンペティション！「TWSC」とは？
2019年から開催されている「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティシン（TWSC）」は、2023年で5回目の開催。アジア最大級の蒸留酒コンペティションともされています。
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沖縄と台湾に由来したいちごチョコレートジン「A CHOCOLATE GIN」発売！
ISLANDS BEVERAGE（アイランズ ビバレッジ）から、「A CHOCOLATE GIN」が、2023年7月1日（土）より発売されています。
飲みに行く
【レポート】100種類以上のスピリッツが試飲できる！福島県で開催の「FRONTIER SPIRITS」に行ってきた
「FRONTIER SPIRITS（フロンティアスピリッツ）」が2023年6月4日、福島県郡山市で開催されました。東北に蒸留酒の文化を拡散することを目的とし、約100種類以上のスピリッツ（蒸留酒）を楽しめるこのイベント。今年は40のブースが展開されていました。
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クラフトジン「HOLON SEASONAL 夏 ＜梅紫蘇＞」が限定販売！
グッドイートカンパニーから、「HOLON SEASONAL 夏 ＜梅紫蘇＞」の予約販売が開始されています。
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被災地"福島県双葉町"を応援するクラフトジン「TREFOIL GIN」販売！
エシカル・スピリッツから、「TREFOIL GIN」が、2023年6月4日（日）より、福島県郡山市で開催されるストリートスピリッツ蒸留酒パーティー「FRONTIER SPIRITS」および各販売店舗にて販売になります。
