バーでカクテルを飲むって上品な感じがしますよね。
カクテルは、甘くておいしい度数が低いお酒のイメージで、女性にも人気がありますね。最近では、最初の乾杯はビールの方が少ないこともあるくらいです。
そんな甘いカクテルですが、中にはとてもアルコール度数が高いものもあります。
今回は、アルコール度数が高いけど甘くて飲みやすい危険なカクテルをご紹介します。
ルシアン:32度
ジンとウォッカをカカオの甘さで優しく包み込んだ口当たりの良さ抜群のカクテル。レディーキラーの異名を持ち、何杯も飲めてしまうほど飲みやすいため注意が必要です。
材料
ドライ・ジン | 20ml |
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ウオッカ | 20ml |
クレーム・ド・カカオ・ブラウン | 20ml |
アレキサンダー:23度
イギリス国王が王妃アレクサンドラに捧げたといわれる甘口のカクテル。映画『酒とバラの日々』(1963)にも登場していて、知名度も高いためバリエーションも豊富です。
材料
クルボアジェVSOPルージュ | 30ml |
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カカオリキュール | 15ml |
生クリーム | 15ml |
B52:30度
一気に飲むシューターカクテルという種類で、その中でもリキュールを層にそそぐレイヤーカクテルというジャンルのカクテルです。見た目はキレイですが、使われているのはリキュールばかりで度数も高くなっています。
材料
カルーア | 20ml |
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ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム | 20ml |
グラン・マルニエ | 20ml |
バーバラ:25度
さっぱりとしたウォッカが効いたクリーミーなチョコレート風味のカクテルで、デザートにもピッタリです。先ほどのアレキサンダーのバリエーションの一つでもあります。
材料
ウオッカ | 30ml |
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クレーム・ド・カカオ・ブラウン | 15ml |
生クリーム | 15ml |
ジンデイジー:22度
レモンジュースの酸味とグレナデン・シロップの甘味が効いて、辛口のジンが飲みやすくなっているカクテルです。さっぱりとしてるため、さまざまな料理とも相性がいいです。
材料
ドライ・ジン | 45ml |
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レモン・ジュース | 20ml |
グレナデン・シロップ | 2tsp |
まとめ
危険なカクテル、いかがでしたでしょうか。
レディーキラーやサソリの毒なんて怖そうなあだ名で呼ばれていたりするものもあっておもしろいですね。カクテルと一口言ってもいろいろな種類があって、知らないと飲まれてしまいそうですね。
甘くて飲みやすいカクテルだからこそ、飲みすぎには気を付けたいですね。