給料日前の味方！”安うま食材使い切りシリーズ”のレシピ本「じゃがいも」発売！

家呑み（うちのみ、いえのみ）のルール、安くて手軽、おいしいつまみ。そんなコンセプトにピッタリのレシピ本『安うま食材使い切りvol.19　もっと！じゃがいも使いきり！』が2018年4月23日（月）に発売されました。

安うま食材使い切りシリーズも数えること第19弾。今回のテーマは「じゃがいも」。

旬はありながらも、年中出回る身近な食材、いも。いもの良さを余すことなく料理で表現し尽くした、じゃがいも料理レシピが満載です！いも好きにはたまらないですね。

箱買いしたじゃがいもも、この1冊でおいしく使いきれること間違いなしです。
調理方法で変わる食感、ホクホク、カリカリ、もっちりと、毎日食べても飽きません。

肉や魚介、加工品と合わせて作るリューム満点なじゃがいものおかずを紹介。もちろん給料日前の懐にうれしい、お酒のお供に転用できそう。
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書籍概要

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