大分県中津市の醤油蔵である有限会社二反田醤油店から、大分県産米を使用し昔ながらの発酵製法で造った「麹あまざけ」が11月23日から発売されます。
二反田醤油店は自社のノウハウを活かし地元のお米を使用した甘酒を考案。地元である大分県を盛り上げていきたいという観点から、地元の米、大分県中津市の中山間地米と麹だけを原料に使用。ノンアルコールで無添加、砂糖不使用のため米の香りが高く、初心者の方にも飲みやすいさらっとした甘酒に仕上がってるとのことです。詳しくはこちら。
概要
商品名 | 麹あまざけ |
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使用米 | 大分県産米(中津市中山間地米) |
販売価格 | 780円(税抜) |
二反田醤油店 公式通販サイトURL | http://www.nitanda.com/ |
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