サンクトガーレンから、「ストロベリーミルクシェイクIPA」が、2019年5月29日（水）より限定発売されています。
「ストロベリーミルクシェイクIPA」は、NE-IPA（New England IPA／ニューイングランドアイピーエー）というスタイルをベースに、約650kgのいちご、乳糖（ラクトース）、バニラを加えたビール。
NE-IPAの特徴である、大量に使ったホップによる少し濁った見た目、オーツ麦や小麦麦芽によるトロミのある飲み口、バニラと苺の甘い香り、乳糖によるミルキー感が相まって、いちごシェイクのようなビールになっているのだそう。
アルコールは、通常ビールより少し高めの7％。
同商品は、日本最大級のクラフトビールイベント「けやきひろば 春のビール祭り」のサンクトガーレンブースや、サンクトガーレンの樽生ビールが8種類楽しめるレストランBakery＆Beer Butchers （ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ）。
そして、昨年、約22万人が来場した日本最大級のビアガーデン「ヒビヤガーデン＜1st＞」の、サンクトガーレンブースで楽しめるとのことなので、気になる方は是非チェックしてみてください！詳しくはこちら。
