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特別限定醸造品やコラボなど盛りだくさん!SVB京都1周年 大感謝祭開催

スプリングバレーブルワリー(以下SVB)は、京都市中京区にあるSVB京都の開業1周年を記念し、2018年9月7日(金)から11月11日(日)まで大感謝祭を実施中です。

2017年9月7日(木)のオープン以降、 “和クラフト”をコンセプトに、新しいビールの楽しみ方を提案してきたSVB京都。今回は1周年記念に合わせて、これまでのご愛顧に感謝すると同時に、第1弾から第5弾にわたる大感謝祭を実施します。

第1弾は「“京都に感謝”キャンペーン」と称し、ヘッドブリュワー三浦氏が開発した特別限定醸造品「Kyoto 1st Anniversary IPA ~MURAKAMI SEVEN~」、SVB京都の小栗シェフこだわりの創作メニュー、矢作店長のおすすめペアリングセットの3品を各1,000円で限定販売。

この3品の売り上げの半額を、「平成30年7月豪雨被害義援金」として寄付することに決めています。
第2弾はグランドメニューを改定、第3弾では在京グランシェフである「Tanto tanto」の河上昌実氏とコラボレーションフェアとして、同氏が開発したフードとSVBの定番6種類のコアシリーズとのオリジナルペアリングセットを提供します。その他、京都の老舗味噌店「山利商店」とのコラボレーションメニューを提供する第4弾や、クリエイティブディレクター永澤仁氏による写真展“Looking for LOVE”を開催する第5弾など、盛りだくさんのコンテンツで魅了し続けます。詳しくはこちら

【イベント概要】

イベント名 期間 内容
第1弾 9/7~9/18 「“京都に感謝”キャンペーン」 限定3品の販売(税込 各1,000円)
①特別限定醸造品「Kyoto 1st Anniversary IPA~MURAKAMI SEVEN~」
②シェフこだわりの創作メニュー
③店長のおすすめペアリングセット
※期間中の上記3品の売上の半額を「平成30年7月豪雨被害義援金」として寄付
第2弾 9/19~ グランドメニュー改定
第3弾 9/28~11/10 「Tanto tanto」河上シェフとのコラボレーションフェア
※河上シェフ考案のペアリング豆皿料理6種とSVBコアシリーズ6種のセットを販売(期間中に前半と後半で3種ずつのセットに分けて提供)
第4弾 10/1~10/31 老舗味噌店「山利商店」コラボレーションメニューの販売
第5弾 10/12~11/11 “Looking for LOVE”永澤仁写真展の開催

【商品概要】

商品名 「Kyoto 1st Anniversary IPA ~MURAKAMI SEVEN~」
原材料 大麦麦芽、ホップ、米麹
発売日 2018年9月7日(金)
アルコール分 6.5%
酒税法上の区分 発泡酒
提供場所 スプリングバレーブルワリー京都
容量 レギュラーサイズ(360ml)
価格 1杯1,000円(税込)

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