レシピ
【レシピ】ピリ辛感がたまらない！「ツナのハラペーニョマヨのオープンサンド」
ハラペーニョとツナを合わせたオープンサンドをご紹介！！全粒粉パンで焼いてパクチーとあらびき黒胡椒を加えることで上品な辛さが楽しめます。
杉山薫子
神田カレーマイスター／全日本晴れ男・晴れ女協会 公認晴れ女／カシャッサ・コンシェルジュ／テキーラマエストロ／ラム・コンシェルジュ
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ニュース
本格焼酎が盛りだくさん！鹿児島県酒造組合主催のMakuakeプロジェクト「オンライン催事 鹿児島焼酎PRIDE」が開催中
応援購入サービス「Makuake」にて、「オンライン催事 鹿児島焼酎PRIDE」が、2022年12月13日（火）より開催されています。
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【レビュー】日本酒×お茶の新ジャンル！注目のお酒「SAKE TEA」の魅力を徹底解説
公式サイトでの一般販売が決定した「SAKE TEA」。日本酒とお茶を掛け合わせた新ジャンルのお酒で、先行販売した際は、目標金額の1,500%を超える総額310万円・支援者数297人を達成しました。今回は、そんな「SAKE TEA」を開発した永安祐大さんにお話を伺いました。
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【レビュー】酵母にラップを聴かせた（効かせた）ビール！？双子ラッパー上鈴木兄弟が企画した「HOPPIN GARAGE RAP & BEER」飲んでみた
nomooo編集部に届いたお酒やおつまみ商品の中から、特に気になるものをレビューする連載「nomoooレビュー」。今回は、双子ラッパー上鈴木兄弟が企画したビール「HOPPIN GARAGE RAP & BEER」をご紹介いたします。
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【酒場カレー放浪記】ウエスタンバー『豚バル ピッグテイル』で食べる「豚フィレフォアグラカレー」が絶品すぎた
黒ビールを飲んで育った「富士ヶ嶺ポーク」を使用した、絶品豚肉料理がいただける神保町のウェスタンバー「豚バル ピッグテイル」に、カレー探検家いよちゃんが行ってきました！
ニュース
【イベント】「生ジョッキ缶大生」を発売前に体験！「めっちゃ、大生！実感イベント」開催中
アサヒビールから、「めっちゃ、大生！実感イベント」が、2022年10月21日（金）～10月24日（月）にて、「ＫＩＴＴＥ 1階 アトリウム」で開催になります。
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【酒場カレー放浪記】中野の隠れ家BARでいただく“本格スリランカプレート”が最高すぎる
夜に美味しいカレーを食べられて、さらにお酒まで楽しむことができるバーやカレー専門店を、実際に編集部が訪問してご紹介していきます。今回は中野のBar&Muslc Hamletsへ、nomooo編集部の杉山と、カレー探検家のいよちゃんで行ってきました。
ニュース
【訪問】駅構内でセンベロできる！ヱビスブランドを楽しめる「TAPS BY YEBISU」が駅ナカにオープン
サッポロビールから、「TAPS BY YEBISU」が、2022年9月16日（金）より、JR恵比寿駅東口構内にてオープンになります。エビスビールが飲め、せんべろもできる、ひとり飲みやサク飲みにぴったりです！メニューなどもご紹介いたします！
ニュース
【訪問】イベント限定ビールも！「YEBISU BEER HOLIDAY（ヱビスビアホリデー）」が激アツ
2022年9月16日～25日の10日間、恵比寿ガーデンプレイスで開催される「YEBISU BEER HOLIDAY（ヱビスビアホリデー）」会場限定で2022年10月12日に数量限定で発売予定の「ヱビス プレミアムメルツェン」の樽生を一足先に飲めるとのこと、イベントの概要をご紹介いたします！
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【レビュー】ビール好き必見！新発売のSPRING VALLEY シルクエール＜白＞と合う食事を色々試してみた
2022年9月13日よりキリンビールから新発売、「SPRING VALLEY シルクエール＜白＞」現在はスプリングバレーブルワリー直営店などで飲むことができる本商品、味についてのレビュー、そして食事との合わせ方のヒントなどもご紹介いたします。
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【酒場カレー放浪記】オリジナル「スパイス酒」と楽しむ！『 百人町スプーン』で楽しむスパイシーなチキンカレー
夜に美味しいカレーを食べられて、さらにお酒まで楽しむことができるバーやカレー専門店を、実際に編集部が訪問してご紹介していきます。今回は大久保駅南口から徒歩1分のBAR 酒とカレー 百人町スプーンへ、nomooo編集部の杉山とカレー探検家のいよちゃんで行ってきました。
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【酒場カレー放浪記】ダイニングバー「otto2（オットニ）」で食べるつまみにもおすすめなネパール式カレー
夜に美味しいカレーを食べられて、さらにお酒まで楽しむことができるバーやカレー専門店を、実際に編集部が訪問してご紹介していきます。今回は江古田のダイニングバーotto2（オットニ）へ、nomooo編集部の杉山と、カレー探検家のいよちゃんで行ってきました。
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【レビュー】専門家も絶賛！夏に冷やして飲むのにぴったりな「亀の翁 三年熟成」飲んでみた
nomooo編集部に届いたお酒やおつまみ商品の中から、特に気になるものをレビューする連載「nomoooレビュー」、今回は久須美酒造さんの「亀の翁 三年熟成」を日本酒好きのメンバーとともに飲んでみました。
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【お手軽自宅カクテル】Vol.7：ポーランドの人気ミード「クラシュトルヌィ」で作る絶品紅茶カクテル
店舗やネットで手軽に手に入るいつもとは少し違ったお酒、そしてそれをスーパーなどで買えるもので簡単に美味しく飲む方法を、神楽坂を拠点に活動するバーテンダー、うみだいさんに聞きました。今回は「ミード」です。
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【お手軽自宅カクテル】Vol.6：酒好き界隈で流行中！蜂蜜酒「ミード」を使った絶品カクテル
店舗やネットで手軽に手に入るいつもとは少し違ったお酒、そしてそれをスーパーなどで買えるもので簡単に美味しく飲む方法を、神楽坂を拠点に活動するバーテンダー、うみだいさんに聞きました。今回は「ミード」です。
