
レシピ
【レシピ】素材の旨甘みを活かした冬のおつまみ「長ねぎのクリームグラタン」
寒さと共に甘みが増していく食材、長ねぎ。鍋にたっぷり投入して食べるのも美味しいですが、今回は濃厚なグラタン仕立てに。塩分はバターと塩のみですが、クリームや長ねぎの自然な甘みによって、十分美味しく仕上がります。
いちばん身近な呑み仲間
株式会社MAIAM(マイアム)運営ショップ「MAIAM WINES」にて、バレンタイン限定のプレミアムワインギフト「テロワール・ド・ルージュ3本セット」が2019年1月28日(月)より100本限定で発売されます。 「テロ …