
レシピ
【レシピ】素材の旨甘みを活かした冬のおつまみ「長ねぎのクリームグラタン」
寒さと共に甘みが増していく食材、長ねぎ。鍋にたっぷり投入して食べるのも美味しいですが、今回は濃厚なグラタン仕立てに。塩分はバターと塩のみですが、クリームや長ねぎの自然な甘みによって、十分美味しく仕上がります。
いちばん身近な呑み仲間
クイーンズ伊勢丹/クイーンズ伊勢丹グランデ/クイーンズアイを率いるエムアイフードスタイルは、2018年10月1日(月)から、お酒のおつまみにピッタリのナッツを販売します。 黒胡椒があとをひく「ミックスナッツ(黒胡椒)」と …