マンズワインは、プレミアム日本ワインブランド「ソラリス」より、長野県上田市東山地区の単一畑「ラ・クロワ」のぶどうから造る「ソラリス ラ・クロワ 2024」を発売していることを発表しました。
「ソラリス ラ・クロワ 2024」の外観は深みのあるガーネット。中心は黒系果実の濃い色調で、グラスの縁には若々しさを感じさせる紫がかったニュアンスが見られます。
凝縮感がありながらも透明感を備えた外観が印象的です。
香りはブラックベリー、ブラックチェリー、カシスを思わせる黒系果実の香りが穏やかに立ち上がります。スワリングするとバラの花びらを思わせる華やかな香りが現れ、果実香にエレガントな奥行きを与えています。
アタックは滑らかで、非常にスムースな口当たり。序盤にはブラックチェリーやカシスを連想させる凝縮した黒系果実の風味が広がり、ワインに豊かな果実味をもたらしています。
中盤からは、きめ細かく心地よいタンニンが現れ、果実とのバランスを保ちながら味わいに骨格を与えています。余韻にかけてもタンニンは優しく続き、落ち着いた果実味とともに長く上品なフィニッシュが感じられます。
ワイン好きの方は、ぜひ「ソラリス ラ・クロワ 2024」をチェックしてみてください！
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ワインデータ
ソラリス ラ・クロワ 2024
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン約58%、メルロー約42%
ぶどう産地：長野県上田市東山地区
ヴィンテージ：2024
内容量：750ml
アルコール分：13%
タイプ：赤
味わい：辛口
飲み頃温度：16～18℃
醸造責任者：西畑 徹平
販売価格：7,700円（税込）
URL：https://mannswine-shop.com/shop/g/gAJ9310/
【ワインについて】
長野県上田市東山地区にある約1haの自社管理畑「ラ・クロワ」のぶどうを使用。2008年に植え付けを行ったこの畑では、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを栽培しています。
場所が十字路の角にあることから「ラ・クロワ（十字路）」と命名。品種ごとに糖度・酸味・タンニンの成熟の変化を見極めて収穫時期を決定。手作業で丁寧に収穫・選果を行い、ステンレスタンクで発酵させた後、樽で約21か月間育成します。
ブレンド比率は造り手があらかじめ決めるのではなく、その年の収穫量によって決まります。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー、2つの品種のハーモニーと単一畑「ラ・クロワ」のテロワールを表現したワインです。
