サケマルシェ実行委員会は、2026年10月3日（土）、「石川の地酒と美食の祭典 サケマルシェ」を、石川県政記念 しいのき迎賓館で開催すると発表しました。
2024年に発生した能登半島地震と奥能登豪雨により被災した能登の酒蔵復興応援が、昨年より引き続き掲げるテーマ。
復興への足掛かりとするべく、石川県内の酒蔵が一堂に会する屋外イベントです。同イベント収益の一部は能登の酒蔵復興に充てられます。
当日は石川県内25の酒蔵と、31の飲食店（団体）がブース出店。被災した能登の有名飲食店も出店し、オール石川の美食文化を体感できる場となります。
また、金沢酒造組合による「金沢ハイボール」、石川バーテンダーズによる「能登ハイボール」など、日本酒の新しい楽しみ方の提案も。若い人が日本酒を飲むきっかけになるよう「U29企画」も実施。20～29歳の来場者は各酒蔵お勧めの1本をお得に飲むことができます。
さらに、能登の酒蔵を応援する募金箱のとなりに、今年7月に発生した「令和8年熊本地震」に寄付するための募金箱も設置。マルシェチケットでの募金も可能です。
今年で12回目となる県下最大級の食イベントであるサケマルシェ。多彩なラインアップによる地酒の飲み比べや、県内屈指の名店が織りなす逸品の地酒とのマリアージュを楽しめます。
チケットは好評発売中です。気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
詳しくはこちら。
実施概要
地酒と美食の祭典 サケマルシェ
期間：2026年10月3日（土）10:30～17:30
※雨天決行。
会場：しいのき迎賓館（石川県金沢市広坂2-1-1）
料金：飲食用チケット（22枚綴り・グラス付き）
- 前売り4,000円、当日4,500円
※入場は無料。会場内で提供される地酒・料理の購入は、飲食チケットの「マルシェ」が必要。
【前売りチケット】
近くの「セブンイレブン」「ファミリーマート」「ローソン」のチケットぴあ・イープラス・ローチケ、出店飲食店、出店酒蔵、協力酒販店、協力飲食店、サケマルシェ実行委員会の各所で発売中。
また、デジタル交通サービス「のりまっし金沢」では、前売りチケットとお得な金沢ショッピングバス1日フリー乗車券をセットにして購入可能。
※「のりまっし金沢」では前売りチケット単体の販売はなし。
※デジタル交通サービス「のりまっし金沢」は、金沢MaaSコンソーシアムが運営するアプリ。
公式WEBサイト：http://sakemarche.jp
主催：サケマルシェ実行委員会（石川県酒造組合連合会内）
共催：しいのき迎賓館
後援：北國新聞社、MRO北陸放送、石川テレビ放送、テレビ金沢、HAB北陸朝日放送
協賛：高桑美術印刷株式会社 他 各社
