造り手と飲み手を豊かにし、焼酎づくりが継承される未来を描くLINK SPIRITS株式会社は、焼酎の新たな可能性を提案するブランド「NANAIRO-七色」の第二弾として、黒糖焼酎をベースにしたクラフトスピリッツ「NANAIRO-七色 02Blue」を発売していることを発表しました。
第一弾の"ピンク"に続き、第二弾は喜界島の海をイメージした"ブルー"。長期貯蔵黒糖焼酎をベースに、ラムレーズンのような甘みと華やかな香りを実現した、奄美・喜界島の老舗「朝日酒造」と共同開発したクラフトスピリッツです。
5年以上貯蔵した特別な黒糖焼酎原酒を使用。ラムレーズンのような甘みと華やかな香り、まろやかな余韻を感じられます。
口に含むと優しく香りが広がり、すっと抜ける軽やかな飲み心地が特徴です。喜界島の海を思わせるブルーは、クチナシ由来の天然色素。糖質ゼロで楽しめる、見た目にも美しい黒糖焼酎として、女性や焼酎初心者にも親しみやすく仕上げています。
黒糖焼酎は、日本でも奄美群島でのみ製造が認められた特別な焼酎。奄美黒糖焼酎は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。米麹と黒糖を使った伝統製法でサトウキビ由来の香りが特徴です。
創業110年、奄美で最も歴史のある喜界島の朝日酒造との共創により、長期貯蔵した黒糖焼酎原酒を使用。原料には朝日酒造自社栽培のオーガニックの黒糖も使用しています。
目指したのは、奄美の伝統や焼酎文化を受け継ぎながら、現代のライフスタイルにも寄り添う味わいと新しい黒糖焼酎の楽しみ方。喜界島の朝日酒造が製造する長期貯蔵黒糖焼酎ならではの奥深い甘みと華やかな香り、さらに天然由来のブルーカラーによって、焼酎の新たな楽しみ方を提案する1本です。
気になる方は、ぜひ「NANAIRO-七色 02Blue」をチェックしてみてください!
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商品概要
商品名:NANAIRO-七色 02Blue
価格:4,950円(税込)
原材料:黒糖【沖縄産・喜界島(自社栽培)産】米麹【黒麹】/ クチナシ色素
内容量:500ml
アルコール度数:30%
製造所:朝日酒造株式会社
おすすめの飲み方:ロック、ストレート、ソーダ割り
【特別セット販売】
朝日酒造製造オーガニック黒糖「黒いダイヤ」付き 5,500円(税込)
※公式サイト限定初回100セット。
黒糖をおつまみに焼酎を飲む、NANAIRO-七色 02Blueとの"親子飲み"がおすすめ。


