ファイブニーズは、英国発のイングリッシュウイスキー蒸留所「ホワイトピーク蒸留所」が手掛けるシングルモルトウイスキー「ワイヤーワークス」の新商品「ポートワイン・レイトボトルド・ヴィンテージ」の先行予約販売を開始していることを発表しました。
「ワイヤー ワークス ポートワイン・レイトボトルド・ヴィンテージ」の生産量は1,293本となっており、日本輸入はわずか120本となっています。国内外で評価を受けるワイヤーワークスシリーズの特別な1本です。
ライトピートの原酒をファーストフィルのバーボン樽で熟成させた後、「Late Bottled Vintage（LBV）」ポートのバリックで後熟。ポート樽由来の鮮やかな果実香と、フルーティーでベルベットのような口当たりが特徴です。イングランド産の大麦と天然酵母を使用し、丁寧に仕上げられています。
ウイスキー好きの方は、ぜひ「ワイヤー ワークス ポートワイン・レイトボトルド・ヴィンテージ」をチェックしてみてください！
ファイブニーズについてはこちら。
「ワイヤー ワークス」についてはこちら。
商品概要
商品名：ワイヤー ワークス ポートワイン・レイトボトルド・ヴィンテージ
原産国：イギリス
スタイル：シングルモルト／イングリッシュウイスキー
熟成樽：Ex-Bourbon → Late Bottled Vintage Port 樽
アルコール度数：53.3%
容量：700ml
先行予約販売開始日：2026年2月2日（月）
生産本数：1,293本（日本輸入120本限定）
販売形式：数量限定（一部店舗およびECにて販売）
販売先：お酒専門の通販サイト Sake People https://sake-people.com/products/1whisky-01279
【テイスティングノート】
香り：シナモン、桃、アプリコット、オレンジマーマレード、スターアニス、ジンジャーナッツビスケット、チョコレート
味わい：アーモンド、ラズベリー、バニラ、アイシングシュガー、グレープフルーツ
余韻：砂糖漬けオレンジピール、ユーカリ、トリークルタルト、軽いピートのニュアンス
イングランド産大麦と天然酵母を使用したライトピーテッドスタイル。バーボン樽由来のまろやかな甘みと、土地のミネラルを感じるクリーンな余韻が調和したシングルモルトです。
