ジャパンインポートシステムは、グレイズ社フラッグシップブランド「ニューグローブ」の正規代理店として、長期熟成ラム「ニューグローブ インセプション 21年 ビンテージ 2004」の発売について発表しました。
「ニューグローブ インセプション 21年 ビンテージ 2004」は、"はじまりの原酒"を21年熟成で味わう貴重なシングルビンテージ。
グレイズ社が「ニューグローブ」ブランドの製造を開始した2004年蒸留の原酒のみをブレンドに使用した1本です。
厳格な蒸留技術と独自の熟成方法により唯一無二の味わいを創り上げ、今や大人気ブランドとなった「ニューグローブ」。その誕生初期の原酒を味わえる、非常に貴重なボトルとなっています。
同商品は、シングルビンテージとしては最長となる21年熟成のトラディショナルラムです。「ニューグローブ」ファンには堪らないアイテムに仕上がっています。
トラディショナルラムとは一般的に、サトウキビジュースを原料とするアグリコールラムに対し、砂糖製造後に残る糖蜜(モラセス)を原料として造られるラムを指す呼称です。
モラセス由来ならではのコクや甘み、樽熟成による厚みのあるフレーバーが出やすく、クラシックなラムのイメージに近いスタイルと言えます。
「ニューグローブ インセプション 21年 ビンテージ 2004」も、このトラディショナルタイプの原酒を用いた1本です。ラムが好きな方は、ぜひチェックしてみてください!
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製品概要
名称:ニューグローブ インセプション 21年 ビンテージ 2004
原酒タイプ / 原料:トラディショナル / モラセス
発酵期間:35時間
蒸留:連続式蒸留器
カスクタイプ:リムーザンフレンチオーク樽(#045R)、EXコニャック樽(#070R)
熟成:21年(2004年ヴィンテージ)
容量:700ml
アルコール度数:50度
目安小売価格:¥34,000(税込)
【テイスティングノート】
香り:キャラメリゼした砂糖、新鮮な糖蜜、黄色い果実、甘いスパイス、木、ドライフルーツ。
味わい:島の北部平原の美食の果樹園へと誘う、柑橘の皮、黄桃、新鮮なアプリコット、プルーン、甘いスパイスのニュアンス。
余韻:包み込むような力強さと、繊細なペパーミントの清涼感。


