白鶴酒造は、神戸ワインの事業継承後初となる新酒ワイン2種「神戸ワイン 新酒 神戸みのり 赤 720ml」「神戸ワイン 新酒 神戸みのり 白 720ml」とぶどうジュース2種を、2025年10月24日（金）から全国の酒販店や飲食店で発売すると発表しました。
また、これらの商品は、公式オンラインショップ、こうべアグリパーク（※）内のアグリショップ、白鶴直営店でも販売となります。
「神戸ワイン 新酒 神戸みのり 赤 720ml」は、神戸産ぶどう100%使用の1本で、チェリー、カシス、ベリー類の弾けるような果実香、柔らかなタンニンと心地よい後味が特徴。
「神戸ワイン 新酒 神戸みのり 白 720ml」も、神戸産ぶどう100%使用の1本で、パイナップル、白い花、蜂蜜のようなリッチな香り、爽やかな酸味と甘みのバランスが織りなすフレッシュな果実味が特徴です。
同社は、2024年12月に一般財団法人神戸農政公社から「神戸ワイン」の製造・販売の事業譲渡を受けています。今後も1983年から続く神戸を代表するブランド「神戸ワイン」について、同社と神戸市、神戸農政公社、ぶどう生産者の4者で連携を図り、生産数量の向上および高品質のワイン造りを目指していくとのことです。
今年は雨が少なくぶどうにとって最適な気候で、ぶどうの出来が良く、質の高いワインが期待できます。ワイン好きの方は、ぜひ、この季節にしか手に入らない、こだわりの味わいを楽しんでみてください！
※こうべアグリパークは、神戸市西区の食と農を楽しむテーマパーク。神戸ワイナリーはこの敷地内にある。
白鶴酒造についてはこちら。
商品詳細
名称：神戸ワイン 新酒 神戸みのり 赤 720ml
品目：ワイン
参考小売価格：1,700円（消費税別）
原材料：ぶどう（国産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分：11%
ぶどう品種：メルロ100%
発売日：2025年10月24日（金）
販売数量：約6,000本
名称：神戸ワイン 新酒 神戸みのり 白 720ml
品目：ワイン
参考小売価格：1,700円（消費税別）
原材料：ぶどう（国産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分：10%
ぶどう品種：シャルドネ、リースリング、シナノリースリング
発売日：2025年10月24日（金）
販売数量：約6,000本
公式オンラインショップ（予約受付中）：https://www.e-hakutsuru.com/collections/kobewine
