マルカイコーポレーションは、スペイン・カタルーニャ州の老舗ワイナリー「VALLFORMOSA（ヴァルフォルモサ）」のブランド「MVSA（ムッサ）」シリーズより、人気の「ムッサ 0.0% ノンアルコール・スパークリング」の待望のハーフサイズを、2025年9月8日（月）より発売していることを発表しました。
「ムッサ 0.0%」の魅力は、ワインの風味と味わいを残す「脱アルコール製法」で実現した"本格的な香りと味"です。
ベースワインは、カヴァのぶどう品種であるマカベオ、チャレッロ、パレリャーダを用いて造られ、姉妹ワイナリーへ運ばれます。そして「スピニング・コーン・カラム」という、連続式蒸留タイプの香気成分回収装置で脱アルコール。アルコールは蒸発され、ワインの香りの成分は蒸気として回収されます。
その後、冷やされてまた液体に戻されることで、ワインの香りと味を損ねることなく、美味しいノンアルコール・スパークリングが完成します。
カヴァの品種を使っている「ムッサ 0.0%」は、それぞれのぶどう品種の良さがしっかり活かされている"本格的なカヴァの味わい"を楽しめます。
熟した洋ナシやリンゴのような白い果実の香り、パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルでエキゾチックなアロマ。口当たりは滑らかで心地よく、骨格がしっかりとしており、繊細で長い余韻が堪能できます。
「ムッサ 0.0% ノンアルコール・スパークリング」は、2024年2月に日本市場でフルボトルを発売開始し、レストランやホテルへの導入が進んでいます。今回のハーフボトル発売は、「少量で本格的な味わいを楽しみたい」という消費者の声に応えるものです。
ハーフサイズのボトルであればワイングラス2～3杯ほどの量。様々な食事とのペアリングの相性も良いので、泡が弱くなる前に飲み切ることができます。
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商品概要
商品名：ムッサ 0.0% ノンアルコール・スパークリング
内容量 / 希望小売価格：375ml / 1,600円（税別）
販売場所：全国の百貨店、スーパーマーケット、酒販店、ECサイトなど
商品紹介URL：https://www.marukai-wine.com/cavamvsa
購入URL：https://junzosen.com/Form/Product/ProductList.aspx?shop=0&cat=750&dpcnt=15&img=2&sort=07&udns=0&fpfl=0&pno=1
