DREAMBEERは、会員制ビール配送サービス「DREAMBEER」（以下「ドリームビア」）において、"FUJI PREMIUM BREWING"（静岡県御殿場）の2銘柄を新たにラインナップに追加したと発表しました。
「ドリームビア」は、プロ仕様の家庭用本格ビールサーバーで、全国各地の個性豊かなクラフトビールを"まるで旅をするように"楽しめる会員制ビール配送サービスです。全国のブルワリーとビールファンを繋ぐプラットフォームとして、96ブルワリー280銘柄の個性豊かなラインナップを取り揃えています。
今回は、そんな「ドリームビア」に新たにラインナップとして、"FUJI PREMIUM BREWING"より富士山の伏流水を使用した清らかで上質な味わいが特徴の「CLASSIC IPA」「ゴールデンマイスター[無濾過]」が追加されました。
「CLASSIC IPA」は、4種のホップを贅沢に使用した人気のIPAスタイルです。柑橘系のフレッシュな香りと鮮烈なインパクトのある苦みとともに、酵母と麦芽が生み出す濃密なコクを楽しめます。苦みの数値を示すIBUは70と高い数値です。飲みごたえのある苦みと旨味がクセになる味わいとなっています。
一方「ゴールデンマイスター[無濾過]」は、醸造家だけが味わうことのできた、ビール本来の麦芽と酵母の旨みが味わえるピルスナータイプの無濾過ビールです。無濾過ならではのコクと味わいは「旨味」と「喉越し」双方を楽しめます。食事とのペアリング性が非常に高いため、食中酒としても大変おすすめできる1本です。
どちらも、自然の恵みと醸造家のこだわりが詰まった、ここでしか味わえないクラフトビールとなっています。気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
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