KURANDは、運営するオンライン酒屋「クランド」にて、紅ズワイガニのお酒「すごい!BENIZUWAIGANI(すごい!べにずわいがに)」を、2025年8月12日(火)17:00より販売していることを発表しました。
今回の商品は、発売以降、有名雑誌やメディアでも取り上げられ、SNSでも話題となった「BENIZUWAIGANI」をパワーアップさせた紅ズワイガニを使ったお酒です。山陰の海で育った「カニの女王」とも呼ばれる紅ズワイガニの身を前商品の1.5倍に増量し、とろみも追加することで、最初から最後まで紅ズワイガニの旨みを味わえるよう改良されています。
出汁には、老舗出汁メーカー「新丸正」の合わせ出汁を採用。宗田鰹、鰹節、鯖節をバランス良く配合し、厚削りしたものを粗く砕くことで、それぞれの旨みを最大限に引き出しています。今回は、この出汁を前商品の2倍の濃度で使用。より強い旨みと香りを実現しています。
同商品は、ホット専用酒として開発されており、温めて飲むことでさらに濃い旨みと香りを楽しめます。お湯割りや出汁割りにすると紅ズワイガニと出汁の風味をより一層堪能できるほか、ご飯に溶き卵と一緒にかけて電子レンジで温めるだけで本格的なカニ雑炊にアレンジすることも可能です。
販売は、クラウドファンディングサービス「クラファン!」を通じて行われ、超早割3,390円(税込)から通常価格3,990円(税込)まで複数のプランが用意されています。配送は2026年1月中旬以降を予定しており、販売期間は2025年9月2日(火)24時59分までとなっています。
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商品概要
商品名:すごい!BENIZUWAIGANI
商品タイプ:リキュール
アルコール度数:5%
内容量:720ml
原材料:日本酒(米(国産))、紅ズワイガニ、白だし(エビ、小麦を含む)、宗田鰹節、鰹節、鯖節、寒天 /調味料(アミノ酸)
製造元:北岡本店(奈良県)
販売期間:2025年8月12日(火)~2025年9月2日(火)24:59
配送時期:2026年1月中旬以降順次発送予定
販売方法:クラウドファンディングサービス「クラファン!」
プロジェクト詳細:https://kurand.jp/products/sugoi-benizuwaigani
プラン一覧
【超早割】すごい!BENIZUWAIGANI:3,390円(税込)
【早割】すごい!BENIZUWAIGANI:3,590円(税込)
【早割】すごい!BENIZUWAIGANI 2本セット:6,780円(税込)
すごい!BENIZUWAIGANI:3,990円(税込)
すごい!BENIZUWAIGANI 2本セット:7,180円(税込)