ISEKADOは、イトーヨーカ堂限定クラフトビール企画「CRAFTDAYS」シリーズとして、ISEKADOによる5度目のコラボレーション商品「CRAFTDAYS 柚子日和エール」を、2025年8月11日（月）よりイトーヨーカドーおよびヨークマート・ヨークフーズ・ヨークプライス・コンフォートマーケット限定で発売していることを発表しました。
「CRAFTDAYS 柚子日和エール」は、丁寧に下処理した国産の柚子果皮を使用し、ビールに自然で爽やかな香りと清涼感を加えた柚子ビールです。
酵母にはAmericanエール酵母を使用し、柔らかでフルーティな香りを引き出しています。ほんのりとした甘みを感じる香りが柚子と調和し、バランスの良い風味に仕上がっています。
また、ステップマッシュ製法によりしっかりと糖度を切り、後味はドライに設計していることもポイント。暑い季節でもすっきりと飲み進められる、軽やかな飲み口です。
ISEKADOは、伊勢神宮近くに本社・醸造所を構える1997年創立のクラフトビールブランドで、「あなたの人生にエールを！」をスローガンに掲げています。国内外の品評会で数多く受賞し、ビール界のオスカー賞と言われる最も歴史ある英国IBAでは、2017年・2019年・2021年・2024年と世界初となる4大会連続でゴールドメダルを受賞する快挙を成し遂げました。
様々な種類のビールの製造を展開し、豊かなビール文化を協創すべく世界基準で"本物"のビールを届けています。
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商品概要
商品名：CRAFTDAYS 柚子日和エール350ml
ビアスタイル：柚子ビール
アルコール分：5.0%
容量：350ml
原材料：大麦麦芽（外国製造）、ホップ、柚子果皮
発売日：2025年8月11日（月）
販売場所：全国の「イトーヨーカドー」「ヨークマート」「ヨークフーズ」「ヨークプライス」「コンフォートマーケット」
※一部取り扱いの無い店舗あり。
販売価格：本体 398円（税込 437円）
製造者：有限会社二軒茶屋餅角屋本店
